Good Lifestyle

我会从明显的方式开始：隔离物并不容易。随着冠状病毒大流行继续蹂躏该国和世界，感受到医生和医疗工作者的影响数百万人申请在美国失业。

在公共卫生和经济危机之后，谈论餐馆感觉有点愚蠢，当时的地方没有经营，因为他们通常会因为这么多人而失去了工作。所说的，然而，你在大流行期间的感受是有效的 - 对于我们中的许多人来说，这些感受包括悲伤。关于取消婚礼和旅行的悲伤，关于没有能够看到所爱的人，关于我们知道它的基本上是结束的。如果在这些艰难时期，食物一直是对你的舒适源泉，你并不孤单。

当一切都被关闭而且每个人都在家，食物是从事事物的常数。我们不能去餐馆，但我们仍然可以在家里的新晚餐食谱上尝试。如果我们很幸运能够受雇，我们可以通过购买外卖来支持当地企业。这让我带来了“当地商业”，我从未想过我经常出现：Rao的一家意大利餐厅在曼哈顿。

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RAO是东哈莱姆的一所老学校意大利联合，当时邻近是许多意大利移民及其家人的家园，一路追溯到1896年。今天，RAO是一个全面的餐厅集团，位于洛杉矶和拉斯维加斯的地点（你可能在杂货店中看到他们的Marinara酱）。但原来的位置仍然很容易想念：距离最近的地铁站仅次于半英里，而且没有其他餐厅和商店包围。

尽管较低的轮廓，但是，Rao仍然是纽约和美国最艰难的餐厅之一。 2016年，虚荣博览会 被称为它 “纽约最独特的餐厅”，注意到小型位置只有四张桌子和六个展位。餐厅臭名昭着的不承受 - 甚至Melissa McCarthy无法进入东哈莱姆餐厅。所以即使我只住了几块街区，我从未想过我有任何方法可以吃RAO的食物。

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但是，与冠状病毒，所有这些都改变了。传奇餐厅已关闭已有限制的座位，祝纽约市所有餐厅。反而，RAO已经为外出提供固定的晚餐菜单 - 你不必知道有人来获得它。

3月23日，RAO分享了它的第一个Instagram帖子，要求人们直接留言餐厅的账户，加入两个人的烤面包。在我送餐厅送达了DM之后大约一个星期，我收到了一条短信，即我离开了候补名单，可以从Rao那天下午拿出迎来迎来。

大流行特别没有外卖菜单。 $ 80将获得Penne Marinara，柠檬鸡，两个肉丸和沙拉。我马上回答说，餐厅知道我进入并设置了我的拾取时间。

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说实话，我对特殊的稍微持怀疑态度，特别是这种陡峭的价格。在那里度假期间，我会在洛杉矶的位置吃饶的星期天肉汁，我没有吹走;与我在成长时的祖父母做出的那些，香肠和肉丸没有太大的味道和冥想。意大利面星期天是我童年经历的标志性部分，平淡的肉丸和酱汁没有记忆正义。

但是当我从原来的饶的位置迈出一口肉丸时，我的眼睛充满了泪水。我会在肉丸中咬一大块大蒜，就是我的祖母所做的方式。她在隔离区开始前逝世，肉丸带回来，当它被巨头的“Lotsa Pasta”服务碗里覆盖时，带回了在她的餐桌周围聚集的回忆。

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总的来说，这顿饭与我在加利福尼亚州吃的那个有点相同。巨大的肉丸很热，外面有一个漂亮的清脆。 Marinara酱是新鲜和酸性的。尽管取得了摘要，意大利面没有潮湿。柠檬鸡有完美的炭;这是如此多汁，肉掉下了骨头。

对我来说，这顿饭是完美的隔离晚宴。这是丰盛和怀旧的，终极舒适的食物在不确定的时候被困在家。我怀疑这是纽约最好的意大利人，客观地，它不值得80美元。但要记住我的奶奶（并且能够说我吃了Rao），这是每一分钱。