这种类型的食物现在正在飞行杂货店货架
数十亿美元的价格在2019年出售，销售继续今年上涨。
大流行带来了肉类和其他食物短缺 （记住空卫生纸 过道？）留在留在家庭订单和面具要求。最近逃离杂货店的另一种类型的食物是您可能不会期待的杂货。
2019年有机食品销售额达到4.6％至551亿美元，而健康的热潮也在继续进入今年 - 甚至更加蒸汽。 到目前为止，2020年上半年，有机生产销售额增长了20％，据了三月的大流行病的前几天跳跃至50％。有机交易协会。
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如果是什么有机的 它意味着它是在没有化学肥料，杀虫剂或其他人造的东西的情况下生产或创造。这USDA表示产品是有机的 如果它在土壤中生长，没有用于治疗三年的禁止物质。研究就像这个，发表于2018年，将杀虫剂链接到癌症和其他健康问题。
越来越多的人待在家做饭（你可能会吃得更健康！），有机食品销量像牛奶一样，有机鸡蛋和有机冷冻食品。释放数据的投票显示了40％的3,188人在4月份回答有机贸易协会会议，并可能表示他们现在购买有机产品。该公司表示，销售维生素，清洁用品等家用产品等有机非食品等。
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“我们的正常生活已经被冠心病陷入尖锐的停止。”，“有机贸易协会劳拉Batcha的首席执行官和执行主任”。 “大流行只会增加我们对干净，健康的食物的渴望。”
一个更健康的食物选择，以中心阶段为短缺 在大流行期间？豆腐。销售销售植物的蛋白质增长90％ 2020年3月与2019年3月相比。不确定其他食物是基于植物的吗？看看我们的方便清单。
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