Fettuccine Alfredo如何如此受欢迎
在风暴中拿走了美国之前，一个厨师用纯粹的爱情为一个人做了一顿饭。
Buttery Fettuccine Alfredo是一个意大利面条 众所周知的菜肴，经常被许多人兴起。但它是怎么得到它的名字的？甚至还有真正的阿尔弗雷索吗？它是如何如此受欢迎？事实证明，这种乳脂状，梦幻般的肯定的食谱具有几乎与其独特的味道一样丰富的历史。是的，有一个人要感谢创造这顿饭的许多碳水化合物恋人渴望。
虽然它起源于罗马，但在一对蜜月电影明演员介绍了一个简单而丰盛的菜的蜜蜂和朋友们，虽然它在美国进入美国。几代人之后，美国的准备意大利葡萄酒阿尔弗雷多的准备与意大利制造的方式完全不同。
这个经典菜是如何获得其名称的？
传说是它在1908年的第一个孩子诞生后，阿尔弗雷多迪莱奥煮了一批意大利面条面条，易碎的Parmigiano-Reggiano起司和大量的黄油诱惑他的妻子ines，因为她患有食欲不振。由此产生的菜肴如此美味，Di Lelio的家人将其放在阿尔弗雷多·瓦罗萨斯皮罗的菜单上，几年后他们在罗马开业的餐厅。
传说是出生的。
Alfredo di Lelio并不只是向Fettuccine Alfredo借给他的名字，他将他的精神借给了菜。当客户进入餐厅时，胡须的厨师准备了他的签名意大利面条。在将拼盘放置在一点点面条并在食物前面拍摄黄油后，当他使用叉子和勺子将食材旋转在一起时，Di Lelio会慢慢加入磨碎的奶酪。真正的艺术作品，以及一个非常好的个人触感，你不觉得吗？
好莱坞爱情故事。
当好莱坞爱情鸟类Douglas Fairbanks和Mary Pickford1927年罗马蜜月，他们在阿尔弗雷多·阿拉斯斯科亚洲共吃饭，翻转过餐厅的现在的传奇餐。这对夫妇在度假期间愉快地吃了几次几次，但他们甚至用雕刻的叉子和勺子套装呈现了Di Lelio。谈论是一些忠诚的粉丝！回到家，新婚夫妇在一场晚宴上提供了意大利曲线阿尔弗雷多，并且在他们有影响力的圈子中很快陷入了困境。
从罗马充满爱。
Douglas Fairbanks和Mary Pickford并不是唯一为Alfredo di Lelio的签名菜狂野而疯狂的美国人。 1927年，饭店和食品评论家乔治雷斯特刺发了 关于阿尔弗雷索·阿拉斯皮罗的意大利线星期六晚上。他甚至后来出版了Di Lelio的食谱。然后，餐厅成为意大利的美国人度假的一款Theplstone，之前是全国各地的菜。
在20世纪60年代，宾夕法尼亚州荷兰人荷兰人印刷一版本的di lelio的食谱 呼吁稀奶油 而不是在他们的鸡蛋面包上的黄油，这款奶油版本捕获了家庭厨师的国家。
等等，他们甚至在意大利吃意大利的意大利葡萄酒阿尔弗雷多吗？
在意大利订购“Fettuccine Alfredo”并不是不可能的 - 但它可能会提出一些眉毛。意大利人鞭打了，而不是沉迷于用乳脂状的酱汁制成的美式的成正文菇阿尔弗雷德意大利面在Bianco，在黄油和Parmigiano-Reggiano奶酪中旋转的面条的制备。这道菜更多的是经典的意大利舒适食品，通常在家里而不是在餐厅准备。
