外卖级蔬菜炒饭配方
在顶部的煎蛋上，这肯定是一个菜，你无法从当地的外卖点得到。
我们渴望的一些食物是非常具有挑战性的，可以说是一个健康的版本。但别担心，我们非常挑战。做一道菜炒饭 健康需要在淡化A时使用的相同策略碗面食：加载项需要比碳水化合物更丰富。使用任何公司混合蔬菜 你在冰箱里（Merrier越多！），只是一定要将它们切成类似尺寸的碎片，以便他们在相同的时间内做饭。蛋 通常直接炒成米饭，在那里他们迷失在谷物和大豆的混乱中。我们更喜欢一个，just 在我们的蔬菜炒饭之上，所以你可以打破蛋黄并挖掘。
营养：360卡路里，12克脂肪（2.5克饱和），390毫克钠
服务4.
你需要
1汤匙油菜或花生油
2丁香大蒜，切碎
1汤匙碎新鲜姜
4杯切碎的蔬菜，如芦笋，西兰花，胡萝卜，柿子椒，西葫芦，豌豆，绿豆，洋葱（品种越多效果越好）
4杯煮熟的糙米，冷却
2汤匙低钠酱油
4个鸡蛋，炒阳光朝上
Sriracha服务
如何制作它
- 在高温下加热大锅或不粘锅的油。
- 当石油轻轻吸烟时，加入大蒜，姜和切碎的蔬菜。
- 炒蔬菜约5分钟，直到轻微棕色和软化，使用刮刀保持成分移动，使它们均匀地烹饪。
- 加入米饭并煮熟，搅拌3分钟，然后加入酱油并煮1分钟。 （如果你喜欢炒饭中的酥脆位，请将米饭煮，不受干扰，持续1分钟。一个漂亮的地壳应该在米饭底层形成。）
- 将炒饭分成4个板块或碗中，每个煎蛋用煎蛋。与sriracha一起服务。
吃这个提示
虽然糙米是白米的一个伟大的健康替代品，如果你想更营养，试着切换米饭藜麦。 它会提供一个令人兴奋的新纹理，它的卡路里较低。
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