Copycat饼干桶肉饼食谱
用这个美味的肉饼食谱在家里得到同样的脆饼桶味道!
到那个时刻肉饼,似乎有两种意见:你要么爱它,要么你讨厌它。对我来说,我总是倾向于“讨厌它”的一面。我从来没有真正喜欢生长的肉饼,我吃它的唯一方法是在顶部有一个很好的番茄酱。当然,这是直到我开始制作我自己的肉饼 - 特别是这个模仿饼干桶 肉饼食谱。
制作美味的肉饼的伎俩
什么改变了肉饼的想法?它的制作方式!肉饼通常用某种面包软化。面包屑是一种非常正常的面包,可以放入肉饼。我的母亲总是喜欢把燕麦片放在她的肉饼中。但对我来说?我喜欢添加实际的切片面包 (浸泡在牛奶中)进入我的肉饼。一旦我开始这样做,我对肉饼的看法大大改变了。现在我一个月赚几次肉饼!
是什么让这个饼干桶肉饼?
就像我提到的那样,肉饼可以用不同类型的方式制作。然而,为了确保这个肉饼是一个紧密的CopyCat,即将崩溃的桶肉饼,我决定在他们的网站上找到肉饼的成分列表。根据饼干桶,他们的肉类食谱有西红柿,洋葱和青椒。因此,为什么这个食谱有一个整个西红柿,以及切割的青椒和洋葱。
以下是如何逐步制作CopyCat Cracker Barrel MealloAf。
饼干桶肉饼食谱
制作6份
原料
2片面包
1/2杯牛奶
1 1/2磅。碎牛肉
1 10盎司。可以切割西红柿,排水
1个绿色甜椒,小块小
1个小洋葱,小块小
1个鸡蛋
1茶匙盐
1/2茶匙胡椒
1茶匙伍斯特郡酱
1/2杯番茄酱
如何制作它
在牛奶中浸泡2块面包
虽然面包屑在肉饼中工作得很好,但我发现用牛奶添加面包让肉饼在烤箱中烘烤时更柔软。在1/2杯牛奶中浸泡两片面包,或者如果你有额外的汉堡包,请用一个人使用!
将成分混合在一起(番茄酱除外)
浸泡面包约3-4分钟后,加入磨碎的牛肉,切块西红柿,甜椒,洋葱,鸡蛋,盐,辣椒和伍斯特郡酱。虽然它可能听起来不足,但用手混合肉饼将是让食材井的最简单方法。
在深砂锅菜中形成一个面包
将肉饼混合物移动到深处沙锅 盘子,用手进入一个面包。您不想使用浅锅,因为肉饼将在烹饪时释放果汁。
有关的:制作更健康的舒适食物的简单方法。
烘烤1小时,然后散布番茄酱
在烤箱中烘烤肉饼一小时,直到肉饼用肉温度计达到160度。完成后,将1/2杯番茄酱涂在上面。
配合一些典型的饼干筒侧面
做一些饼干桶通心粉和奶酪那自制饼干或者青豆用你的肉饼用作侧面!
饼干桶肉饼全食谱
- 将烤箱预热至350度。
- 将2片面包(或汉堡包)用牛奶浸泡在一个大碗中2-3分钟。
- 加入碎牛肉,切块西红柿,甜椒,洋葱,鸡蛋,盐,胡椒和伍斯特郡酱。与干净的手混合。
- 在深砂锅菜中形成一个面包。
- 在烤箱中烘烤1小时,或直到肉饼温度读取160度。
- 完成后,用刮刀撒上顶部的番茄酱。
- 配上饼干,青豆或Copycat饼干桶Mac&乳酪!!