三个独家，惊人的螺旋剂食谱
这款最受欢迎的中国外卖菜肴通过添加额外的西兰花并消除繁重的酱来获得健康的更新。在切片前冻结牛排30分钟让您可以轻松切片。
Garlicky牛肉和西兰花配西兰花面条
原料
服务4.
1汤匙玉米淀粉
1/2茶匙糖
1/4茶匙犹太盐
1磅侧面或裙子牛排，部分冷冻，将谷物剪切成2×1/3英寸切片
2头西兰花（约2磅总重量），茎完好无损
8盎司厚糙米面条
5汤匙油菜油
1丁香大蒜，剁碎，加3丁香大蒜，切成薄片
1/4茶匙红辣椒片
3汤匙干白葡萄酒
2汤匙Tamari.
如何制作它
第1步
在一个大碗中，一起搅拌玉米淀粉，糖，盐和2汤匙水。加入牛排，折腾到外套，让待机30分钟。
第2步
从茎上取下西兰花顶部。将顶部切成1英寸小花草。从柄部中修剪底部2英寸，然后剥离坚韧的外层。使用切碎机刀片螺旋化秸秆并放在一边。
第3步
根据包装上的说明烹饪面条。用冷水排出并冲洗;搁置。
第四步
在大型高热的大型不粘锅中，暖1汤匙油。加入碎大蒜和炒30秒。加入西兰花茎和炒，直到温柔脆，大约2分钟。加入面条并折腾直至加热。放在一边并保持温暖。
第5步
在一个大型的中高温下的大型不粘锅煎锅中，暖2汤匙油。加入大蒜切片和胡椒薄片。炒直到脆，约1分钟。用开槽勺取出大蒜;在纸巾上排水。
第6步
重新加热油。加入西兰花小花并搅拌炒直到温柔的脆，1-2分钟;转移到板块。擦掉锅，加入2汤匙油，再次温暖。加入一半的牛肉和搅拌炒至中罕见的，约2分钟。用西兰花转移到板材并重复煮剩余的肉。将葡萄酒和Tamari加入锅中并搅拌30秒，刮掉任何褐色的位。将西兰花和肉添加回到锅中，折腾到外套。撒上脆大蒜切片。
第7步
将米饭和西兰花面条分开4个板块。顶部配有牛肉和西兰花和服务。
西葫芦意粉与土耳其肉丸子
配料
服务4-6
1/2杯橄榄油
1/2黄色洋葱，使用直刀片螺旋化，然后大致切碎
犹太盐和新鲜的辣椒
1磅地面土耳其
11/2杯干面包屑
1个鸡蛋，搅打
2茶匙切碎的新鲜圣人
2罐（每28盎司/ 875克）全李子西红柿，优选三马扎诺，用果汁
2丁香大蒜，切碎
2茶匙酱油
1茶匙干牛至
4中型西葫芦
磨碎的帕尔马干酪为服务
如何制作它
第1步
在中高温下的大型炒锅中，暖1汤匙油。加入洋葱和几个少量盐，炒直到柔软，约5分钟。转移到一个大碗并冷却。将地面土耳其，面包屑，鸡蛋，鼠尾草，1茶匙盐和1/2茶匙胡椒添加到碗中，用手轻轻地混合成分但彻底混合。将混合物形成12个相等的肉丸，放在板上。
第2步
在同样的炒锅中，在中高温下温暖2汤匙油。加入肉丸并煮至褐色，每侧约1分钟。转移到板块。
第3步
将西红柿及其果汁放入食品加工机中。在脉冲时，慢慢地通过饲料管加入1/4杯油，直到番茄酱仍然有点粗糙。搅拌在大蒜，酱油和牛至和季节用盐和胡椒味。将西红柿酱倒入炒锅中，放置在中热，并带到炖肉。添加肉丸，盖子，并将热量降低到低。煮，搅拌一次或两次，直到肉丸煮熟，大约30分钟。
第四步
虽然肉丸正在烹饪，但使用碎纸机螺旋螺旋化。折腾少许盐，放入漏勺;让Zucchini液体排出。
第5步
当肉丸准备好时，在大量的炒锅中，在中高温下，温暖剩余的1汤匙油。当油很热，加入西葫芦和炒菜，直到西葫芦温暖，大约30秒;不要过度克服。
第6步
将西葫芦意大利面，肉丸和酱汁分开。撒上奶酪和服务。
与甜菜蔬菜和山羊乳干酪的金黄甜菜面团
配料
服务4作为主要课程
2 LB金色甜菜配绿色（4-6甜菜）
2汤匙蜂蜜
2汤匙香槟醋
1/2葱，切碎（约1汤匙）
6汤匙橄榄油
犹太盐和新鲜的辣椒
4盎司山羊奶酪，粉碎了
1/2杯切碎的核桃，烤
如何制作它
第1步
将烤箱预热至400°F。
第2步
把茎拧下甜菜。将叶子与茎分离并丢弃茎。将叶子浸泡在一碗冷水中以除去污垢，然后在沙拉旋转器中漂洗和干燥。
第3步
在一个小碗里，一起搅拌蜂蜜和醋。搅拌在葱。虽然搅拌，慢慢倒入1/4杯油。季节与慷慨的盐和少量鹰的胡椒制作醋汁。搁置。
第四步
将甜菜蔬菜切成1/2英寸的纤维。在一个不粘的煎锅中，在中高温下，暖1汤匙油。加入甜菜蔬菜以及少量盐和炒，直至枯萎，约2分钟。将蔬菜放在碗里并冷却。
第5步
修剪甜菜的任何剩余茎，然后剥离它们。使用粉碎机刀片螺旋化甜菜，每3-4圈停止打破或切割股线。将甜菜转移到一个大碗里。用剩余的1汤匙油和少量盐扔甜菜。将甜菜分成2个镶边烤盘之间，烤烤，直至边缘几乎没有棕色，8-10分钟。通过烘烤中途，将底部烤盘移动到顶部机架，反之亦然。完成后，甜菜仍应咬一口。
第6步
将烤甜菜放在一个大碗里。加入三分之二的香醋，甜菜蔬菜，山羊奶酪和核桃。折腾，如果需要，加入更多的醋汁，以及额外的盐和胡椒，并服务。
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