忙碌的妈妈烹饪提示

在忙碌的妈妈的这些烹饪技巧的帮助下简化家庭晚餐


在桌子上享用晚餐,为一个繁忙的家庭并没有容易的壮举,违背了一些情景们可能让你相信。而不是屈服于取出诱惑或打击你最喜欢的快餐联合,看看这些妈妈批准的技巧,以便快速制作有益健康的晚餐。营养学家,博主和私人教练都泄漏了他们的秘密,即如何在厨房里花在厨房里或数百美元的数百美元上花费时为一个家庭推出烹饪。继续阅读来学习他们的伎俩,然后在下次你自己的食物束缚时尝试一些。

想确保你帮助您的家人保持健康吗?考虑查看我们的列表,而不是改革您的饮食。21饮食习惯,帮助你摆脱重量

1

在蔬菜中偷偷摸摸

Pesto zoodles
Shutterstock.

你的孩子不能拒绝他们没有看到的东西。 Maya Krampf,妈妈和食物博客的创始人有益健康的百胜,建议通过伪装它来欺骗veggie-aberve的小孩进入摄取产物。 “在砂锅或俗气的撒娇等舒适食物中隐藏着蔬菜是一种让挑剔的食物吃掉它们的一种肯定方式,”她解释道。

2

设置一些房子规则

Plate with portions
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在一些灵活的准则之后,请确保您的膳食营养丰富。 Leslie Forde是一位写的博主妈妈的需要层次在烹饪之前,喜欢在烹饪前有一对目标,以确保她的用餐符合她和家人的需求。她的规则之一? “每顿饭都有1个蛋白质和2到3个蔬菜,通常是1粒 - 但你在这里选择自己的冒险,根据你喜欢吃的!”

3

你不能取悦每个人

Child eating soup
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虽然您可能觉得自己必须制作3或4份不同的餐点来满足家庭中的每个人,但您就没有。相反,您可以通过多种方式自定义相同的菜肴,以取悦您家庭的每个成员。 Forde还建议将组件搬到容纳挑食的儿童,以挑剔的食物和成人具有某些过敏或饮食限制。

4

重新保证你有什么

Vegetable lasagna
Jason Varney /镀锌

每天没有鞭打新课程,而是通过您已经准备的成分创造着创造性并重新配置它们以制作新的饭菜。 Jennifer Blossom,职业治疗博士和博主盛开的妈妈,相信有许多方法可以重新使用菜肴。 “如果你做意大利面一天晚上,有吃剩的大蒜,用它来作冻结烤宽面条菜,红蘸酱花椰菜马苏里拉奶酪棒,或作为西葫芦船开胃蔓延,”她解释说。

5

梅森罐是必不可少的

Mason jar salad
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盛开的快餐秘密之一? “梅森罐子是一周保持有组织的令人惊叹的方式,追踪和创造力,”她说。在准备购买您的购买后,您可以将其分为梅森罐子,享受整个星期的沙拉,冰沙和浅点。

在这个列表中偷看20适合梅森罐子沙拉的令人敬畏的食谱 一些膳食准备灵感。

6

打开你的酱汁

Lemon chicken
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Deena Brown,另一个忙碌的妈妈和家庭厨师,建议改变你的酱汁,使同样的蛋白质味道新,令人兴奋。 “我的腌料是不同的,所以即使我每周三次煮鸡,每次都味道不同,”她解释道。下次您决定烤家禽时,考虑额外节省一些,以便您可以在本周晚些时候使用相同的蛋白质制作新的菜肴。

7

一点投资走了很长的路

Sharp knife
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一个简单的方法来提高你的烹饪品质?投资高端草药和香料。伊丽莎白博士Trattner.,持牌针灸师和营养师,建议在烹饪时使用良好的刀和顶部凹口调味料。 “普通的法国海盐可以让任何味道味道,”她总结道。

8

让每个人都参与其中

Kid playing with vegetables
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Allison R. Jackson.是一个NASM认证的私人教练,是鼓励儿童在涉及食物和健身时做出健康决策的专家。 “我让我的孩子们计划这一周的晚餐。唯一的规定是他们必须包括蔬菜,”她分享。通过让您的整个家庭参与膳食准备过程,儿童将更兴奋,愿意尝试新的菜肴和食物组合。

9

stick

Family dinner
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您不需要每晚创造新的烹饪创造。在您的膳食计划中工作多样性的一种简单方法是在本周的不同日内致敬。雷切尔布鲁泽克D'Amico Catering. 解释说,在她的家庭中,他们有几个每周烹饪传统。 “星期五晚上是披萨​​和一部电影之夜。我们从头开始,每个人都有自己的浇头,”布鲁布克描述了。

如果您想确保您的自制披萨是饮食批准,请查看我们的列表20令人难以置信,健康的披萨食谱

10

记住紧急膳食

Chicken rice broccoli
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偶尔会发生一段时间:你会在你知道之前陷入困境,在你知道之前,这是下午8点。你需要在桌子上获得食物,快速。在这些食物紧急情况下,您可以快速用餐而不是扔进毛巾并订购交付,而不是扔进毛巾。联合创始人丹奈巴罗家庭故事每当她蹲下时,喜欢制作巴斯马蒂米饭,蒸蔬菜和烤牛排或鸡肉。

11

一盏煎饼咖啡是必不可少的

One pot taco skillet
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一个锅餐是减少晚餐清理的好方法,这可以说是膳食准备过程中最糟糕的部分。艾琳,背后的博主我的妈妈世界,喜欢炸玉米饼夜晚的准确原因。用足够的调味料煮一些锅中的碎牛肉,让您的家人通过提供玉米饼,蔬菜,酸奶油和装饰来组装自己的炸玉米饼。

12

少肉=更便宜,更健康的晚餐

Quinoa and black beans
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每个人都知道植物的饮食是保持健康的好方法,但你知道它也可以节省你的钱吗? Katie Mulligan,母亲和注册营养师家庭据解释,通过专注于豆类,扁豆,坚果和奎奴亚藜,您将降低每周杂货的价格。如果你还没有准备好完全抛弃肉,试着用它作为装饰而不是你用餐的核心。

13

在一天内完成一周的饭菜

Meal prep
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而不是每一天烹饪和清洁,留出一个下午在厨房里花费,并在一周内完成所有餐饮准备。安娜布洛克,联合创始人和首席营销官主席,喜欢在星期天做所有的烹饪咕噜声,所以当她在一周忙碌时,她可以迅速加热健康的自制餐点。 “我们制作了各种各样的主体和蔬菜,如汤,烤鸡,烤蔬菜,面食酱,甚至冰淇淋,”她解释道。

14

咖啡豆进入你的饭菜

Black bean quesadilla
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他们可能不是你孩子最喜欢的食物,但豆类是最便宜的蛋白质和纤维含量的含量最佳的食物之一。Terra Wellington.是一种生活方式媒体个性,当谈到将它们送入饭菜时有很多想法。她最喜欢的一些服务方法包括对它们进行反转,将它们添加到汤中,作为鸡蛋的一侧,并将它们滚入墨西哥卷饼中。

他们令人难以置信的多功能性是我们将豆类作为其中一个人命名的原因之一8个超级食物你应该每天吃

15

不要过度杂货购物

Shopping list
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在购买批量购买时可以挽救一些钱,如果您的家人实际上消耗了您购买的一切,它只是成本效益。避免在一次一周内购物吞食食物(和金钱)。 Stacey Freeman,创始人和董事总经理写在轨道上据解释,侧重于减少你浪费的食物量,并用你拥有的东西烹饪是削减与食品相关费用的最佳方式之一。

16

坚持季节性

Butternut squash
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有机产品不必打破银行。肯尼亚摩西是一个适合妈妈的创始人和首席执行官建议寻找季节的产品。通常,这些物品比季节生产便宜,必须从其他地区发货。

17

晚餐吃早餐

Scrambled eggs in pan
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谁说鸡蛋是一个唯一的选择?下次您正在寻找一个廉价且易于准备的家庭友好的晚餐,请在晚上考虑烹饪早餐。金妮莱佛特,教练和创始人设定点健康,推荐炒鸡蛋或将它们用奶酪,培根和西红柿扔进玉米粉圆锥形,为一些早餐炸玉米饼。

18

让熟食做一些咕噜声

Whole rotisserie chicken
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鸡是一个晚餐主食,但准备整只鸟可能是一个巨大的时间吮吸。下次你匆匆忙忙,考虑从当地的杂货店或熟食店拿起烤肉鸡。 Tangela Walker-Craft,谁写的博客简直必要,喜欢使用来自鼓槌,大腿和砂锅的肉的肉,并为另一个配方保存乳渣。

19

使用Crockpot.

Slow cooker
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油缸和植入圈是一种与膳食准备妈妈的重复的最爱,并且有充分的理由!这些漂亮的小工具是准备炖菜,肉类和主要课程的简单方法,需要最小的工作。如果您需要一些缸罐灵感,请查看Allison Jackson为Crockpot Chicken Teriyaki的配方,这很容易准备,只需要七种成分。

20

get

Pot luck dinner
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一种方法可以做饭准备更有趣吗? 邀请一些朋友结束并一起做。 杰米马龙,授权专业辅导员 洞察力咨询和咨询 据解释说,她喜欢将周日用餐用一些邻国准备。 这不仅是让烹饪更有乐趣的好方法,也是学习其他家庭厨师贸易伎俩的绝佳机会。

如果晚餐不是您需要指针的唯一一餐,请务必查看我们的列表 35个健康的食物,如果你有繁忙的生活方式 因此,即使您在时间嘎吱作用时,您将总是有正确的膳食积木鞭打一个健康的盘。


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