一个真正健康的辣椒釉三文鱼
这是甚至最大的鱼怀疑的菜肴。
这是转换的配方类型鱼 怀疑论者进入Bona Fide信徒,所有这一切都是一个釉,你可以在几分钟内鞭打。浓稠的三文鱼 与自信的辛辣和甜味的口味完美,这两者都有两者。绕过这顿饭烤西兰花 (它可以在与鲑鱼的相同烤箱中烘烤)和蒸粗饼干的一侧。此外,鲑鱼在任何菜单上没有其他鱼类或肉类的健康益处:当然,当然是蛋白质,钾和B维生素的伟大来源,鲑鱼也是获得的最佳方式之一欧米加3 已知脂肪酸,并有助于重量控制并降低心脏病的风险。这道菜是美味的,美味的和健康的方式来获得你的鲑鱼填充。所以,这个甜蜜的辣椒釉鲑鱼配方还转换了你,鱼怀疑论者吗?好的。
营养:330卡路里,14克脂肪(2克饱和),560毫克钠
服务4.
你需要
1/4杯亚洲式甜辣椒酱
2汤匙低钠酱油
1汤匙磨碎的新鲜姜
1茶匙SRIRACHA或其他辣味辣味酱
4鲑鱼片,每次4-6盎司(当可能时,买野生鲑鱼。它可能更昂贵,但PCB,毒素和汞比大多数养殖品种都较低。加上,它只味道更好。)
如何制作它
- 将烤箱预热至425°F。
- 将甜辣椒酱,酱油,姜和sriracha结合在一起。
- 将鲑鱼片放在衬里衬里的烤盘上。用刷子或勺子用辣椒釉漆鲑鱼。
- 烘烤鲑鱼,直到釉料已经开始轻轻透明地克服和鲑鱼薄片,大约10分钟,取决于鱼的厚度。
吃这个提示
每次烘焙鲑鱼会产生嫩,潮湿的鱼,除了开启烤箱外没有努力。除了辣椒 在这里釉,尝试这三种简单的变化中的一个,使三文鱼片具有强大的风味提升:
- 2汤匙Hooisin,2汤匙低钠酱油,2汤匙橙汁
- 2汤匙第戎芥末,2汤匙蜂蜜,1/2汤匙辣椒粉
- 2汤匙软化黄油,1汤匙罐装Chipotle胡椒,1石灰的果汁,剃光巴马干酪
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