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有了这么多牛奶替代品 从现在市场上，牛奶面临在过去的几年里一些竞争。对于那些谁仍然享受一个高大的，清脆的玻璃脱脂牛奶 与早餐，这一点很重要，你是如何存储，以便它不会很快破坏灵通。不像从坚果或燕麦牛奶衍生，牛奶只是具有更短的保质期。但是，我们在这里帮助您发现如何通过一个简单的步骤保持牛奶保鲜时间更长。

你可以学习如何保持牛奶的新鲜度每加仑不再与从食品安全专家梅雷迪斯卡罗瑟斯，在技术信息专家这个简单的黑客USDA的食品安全和检查服务， 和Beth Lipton.，配方开发和健康的作家。

什么是保持新鲜牛奶的最佳方式是什么？

答案？诀窍保持牛奶新鲜更长的掌握牛奶中的位置冰箱。牛奶应保持华氏32度和39.2华氏度之间为了防止腐败，让更多的牛奶暴露在暖湿气流的速度越快就会失去它的新鲜度。

“你的冰箱最冷的部分，将有助于保持牛奶破坏更长的时间，”说卡罗瑟斯。 “冰箱的最冷的部分通常是背部和底部，但是，确保他们没有被放置在过冷会导致牛奶冻结的部分！”

没有人喜欢冰块在他们的牛奶，对不对？这就是你想要的牛奶一杯奶油漂浮在最后一件事，特别是当你的扣篮巧克力曲奇饼 在里面。有了这样说，冰箱的冷部分是不会伤害你的奶。换句话说，它是安全的冷冻牛奶。

等一下，你其实可以冻结牛奶吗？

是的，你最肯定可以了，这里就是你为什么会。比方说，有对在杂货店的一加仑牛奶买一赠一，自由买卖，而且你知道你不会是能够通过完成该第二加仑最迟销售日期。您可以冻结牛奶，其他加仑，但要避免在冰箱爆炸，你会想去掉一杯牛奶 从容器之前冷冻。 （结冰时膨胀牛奶）解冻牛奶，只需设置加仑放回冰箱不离开它放在柜台上，并没有忘记在每次使用前，给它一个很好的震动！

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你应该在哪里不存储牛奶的冰箱？

有在你不应该存放牛奶防止变质冰箱一个地方。

“很多人都保持自己的在冰箱门的牛奶纸盒，但实际上是最糟糕的地方，因为它的温度是温暖那里，往往波动最大，”利普顿说。 “它最好的地方是底架上，这是在冰箱最冷的点上。”

底部货架的后面部分可能保持在整个冰箱的最低温度，因为它从冰箱灯的路程，从出门最远。一个储存在冰箱的门牛奶获得最多的曝光温暖的空气，尤其是当你在冰箱里找东西自己身体。

想想看：当你通过搜索你切前两天的红洋葱的那另一半的冰箱挖，牛奶是完全从冷空气取出，在室温下晃来晃去。至少，直到最终恢复了小半个蔬菜藏在集装箱装满堆后面的冰箱深处剩菜，酸奶杯，甚至橙汁的容器？这看起来可能不是很多，但已经暴露于室温你的奶的时间甚至很短的量可以有一个影响。

多久牛奶通常持续多久？

“为了获得最佳的新鲜度和质量，牛奶应当在开幕七天后使用。直到它被打开，最好是按照使用截止日期，”说卡罗瑟斯。如果你接近它的切割七天，并且有怀疑，给奶味儿，你喝了，之前应该告诉你它是否仍然很好喝。