什么是白泷面条?满足低热量面食你的饮食需求

不要睡在这些“奇迹”面条。


如果你曾经做过一轮全部30. 或尝试吃古或酮,你可能知道所有关于兼容面条。有一些你可以在家里用spiralizer 如胡萝卜制成南瓜面条(或zoodles,如果你看中),以及面条,红薯和甜菜。或者,你可以购买黑豆面条 或者鹰嘴豆rotini 在商店。但是,一种类型的面条,你可能没有听说过的是白泷面条。和低热量的选择是即将成为你最好的朋友。

哪里白泷面条从何而来?

白泷面条从魔芋工厂生产,这是原产于中国和亚洲其他地区种植。

尽管亚洲的农产品有时也被命名为“魔鬼的舌头山药”或变“大象山药,”这不是在块茎家庭,这红薯和木薯下回落。取而代之的是块茎,魔芋产生球茎,类似于芋头。

魔芋球茎可用于创建亚洲果冻点心,韩国的护肤品,及各类面条,如白泷。

什么是白泷面条对健康的好处?

这使得白泷面条唯一的事情是,他们大多是水,约97%的水,其实事实。基于品牌,你会看到任何地方从零到15卡路里整个包。面条等成分是葡甘聚糖从魔芋植物的水溶性膳食纤维。

在一项研究中降低胆固醇水平为参加葡甘聚糖补充发表于美国临床营养杂志。这是一个能够吸收高达50倍的水的重量,这也解释了白泷面条高水含量高粘性纤维。因此,补充和面条都可以帮助你感觉更饱,更长的时间。

由于葡甘露聚糖,当你吃白泷面条,他们会通过你的消化系统缓慢移动。还有的这种神奇的面条的一个好处:粘纤作为益生元。正如你可能知道,益生元帮助刺激你的肠道微生物 改善你的整体肠道健康。而一个健康的肠道可以打,改善你的情绪,帮助你减肥, 和更多。

是白泷面条酮和古饮食友好?

由于白泷面条都是低热量和易消化的碳水化合物,他们被允许在许多有益健康的计划,这意味着什么。还有一个原因,他们有时也被称为“奇迹米线”。其一,他们是不含麸质素食主义者。他们还keto.古友好。但是,所有的面食替代品(除了spiralizing蔬菜)是上Whole30禁地这些不会符合该饮食。

由于其高纤维含量,进食白泷面条,如当存在潜在的短期副作用腹胀 和消化道不适。所以,如果您有现有的消化问题,这将是最好的逐步并用大量的水引入该成分,或者完全跳过它。

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如何与白泷面条煮?

词“白泷”翻译成日语的“白色瀑布”,它模仿面条的实际样子。他们是薄透亮。你可以找到它们干燥包装或者“湿”(包装液体)。如果您要购买的湿样,你一定想先冲洗一下,并根据包装上的说明,胹他们使用的食谱了。干版本将有更面条般的一致性。

您还可以购买一种叫做版本豆腐白泷,其具有豆腐的添加的蛋白质。豆腐品种进来的意大利面条,天使头发,意大利宽面条,通心粉形状,所以它可以为几乎任何通心粉很好的替代品,这样容易aglioËOlio餐厅食谱

尽管白泷面条是亚洲菜,比如这个伟大杏仁奶油和蔬菜翻炒 或这个韩国风格的凉虾沙拉,别让它的起源限制你。多才多艺的面条是在美式菜肴很棒,太像这样低碳水化合物鸡tetrazzini,意大利菜这样素食主义者意大利面条和扁豆球食谱或泰国菜肴,如本椰子鸡罗勒碗。该选项是无止境的。

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