燕麦牛奶是新的杏仁牛奶吗?

了解此无麸质替代品是否值得换您的杏仁牛奶。


非乳制品阵雨 今年正在与无穷无尽的纸箱蜂拥而至,进入超市,咖啡馆和素食主义者家庭。事实上,据报道未经纳入者,预计全球乳品替代品市场预计将超过340亿美元的标志报告。 (那是坚果!)虽然杏仁牛奶是增长最快的细分市场之一,但健康的买家越来越意识到饮料的乏味营养,而生态意识的人越来越关注其不可持续的采购方法。那是最新的植物为基础 乳糖的世界替代方案?进入燕麦牛奶

其核心生产过程类似于杏仁牛奶:无麸质燕麦在水中浸泡在搅拌机中,然后应变为生产鲜美的植物牛奶,可用于咖啡的任何东西到谷物和烘焙。听起来太令人生畏了吗?燕麦是一家瑞典品牌,在二十多年来一直在比斯,首先借助了第一件燕麦牛奶,并向美国大约两年前推出了它。现在,Tricolored Cartons在您当地的整个食物和专业咖啡店突出,盖子爱好者介绍了新的乳制品喜悦。

所以,你可能想知道燕麦牛奶如何堆积在其杏仁竞争对手上。让我们仔细看看。

燕麦牛奶与杏仁牛奶:他们的营养方式如何堆积起来

Almond breeze oatly comparison

燕麦原版一杯服务的营养板是120卡路里,5克脂肪(0.5克饱和脂肪),100毫克钠,16克碳水化合物(2克纤维,7克糖)和2克蛋白质。

比较那个蓝色钻石原装almondmilk,其相同的服务尺寸包含60卡路里,2.5克脂肪(0克饱和),150毫克钠,8克碳水化合物(1克纤维,7克糖),每杯1克蛋白质。

虽然燕麦牛奶通常含有更多的纤维和蛋白质,但燕麦的卡路里和脂肪计数是双蓝钻石 - 如果您正在展望,这是不一定是可取的减少卡路里减肥

至于微量营养素,如果您选择Blue Diamond的选择,您将获得45%的骨骼建筑钙的价值,50%的维生素EV中的50%。另一方面,燕麦只提供35%钙(仍然高于你平均乳制品30%的钙含量)。然而,燕麦喝了蛋糕代谢 - 维生素B2,激励维生素B12,疾病预防维生素D和DNA形成磷。

确信你应该将整个谷物的混合物添加到你的食品室里?在炮击现金之前有一件事需要考虑:燕麦的成分列表包装在不仅仅是燕麦,水,增加的维生素和一点油菜籽油;食谱还含有酸度调节磷酸盐,其联系 对肾病等疾病。磷酸盐是超加工食品中的常见添加剂,如加工肉类和快餐粉。如果这些食物是您的饮食中的表钉,或者您患有先进的慢性肾病,含磷酸盐的燕麦牛奶可能不是最好的乳制品奶昔。

但是,如果你吃了一个均衡的饮食,燕麦牛奶肯定可以在你的身上赚取一个地方牛奶替代品 回转。如果您担心磷酸盐,请考虑给Elmhurst的挤奶燕麦。虽然它的食谱并未富含燕麦酸盐,但Elmhurst Shuns磷酸盐和包装少许少卡路里和蛋白质。通过将它溅入您的早晨乔并将饮料添加到您的早晨燕麦来试验。 (矫枉过正?我们认为不是!)


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