这是重新加热薯条的最佳方式
厨师介绍了如何重新加热薯条,所以他们就像他们在第一天一样脆弱。
这是一个罕见的剩下的 炸薯条具有相同的不可抗拒嘎吱嘎吱 当他们第一次出炸锅或烤箱时,他们有。坐下和快速服务的餐厅均经常为繁殖的炸收藏尺寸提供慷慨的尺寸,因此,您可能留下了剩菜。问题是,重新加热薯条的最佳方式是什么,使他们在坐在冰箱里享受湿度的味道?幸运的是,我们学习了在不到10分钟的时间内再次恢复沼泽的最简单方法。
Claudia Sidoti,主要厨师hellofresh.,给了我们一些有用的提示,如何重新加热炸薯条,以最好恢复他们的脆弱性。
重新加热薯条的最佳方式是什么,所以他们不是潮湿的?
Sidoti说重新加热薯条的最佳方式是将它们放在烤箱里。我们知道它没有像微波就一样立即,但你宁愿拥有比这么兴奋剂的炸薯条吗?这是她如何重新加热薯条以获得最大脆弱的逐步。
指示:
- 将烤箱预热至450华氏度。
- 用铝箔线(这将阻止它们粘在锅中)线。
- 散布炸薯条,避免任何重叠。
- 添加一点额外的盐和香料,如辣椒粉或大蒜粉。
- 将锅放入烤箱中并烘烤两到三分钟,看着确保他们不会燃烧。
- 使用刮刀移动炸薯条,或摇动锅。如果需要两到三分钟,请检查烤箱中的脆感性,然后返回烤箱。
- 当它们出现脆皮和金色时,取出薯条。在服务前很酷。
注意:此方法适用于餐厅供应的炸薯条,冷冻炸薯条 在之前的那一天被解冻并烘烤,自制炸薯条, 和甘薯薯条。
有关的: 简单的方法制作更健康的舒适食物。
现在,您应该配备您需要重新加热炸薯条的所有信息,以便他们仍然给您一个很好的危机。残羹剩饭可以像你吃的第一天一样好!