如何清洁（严重）烧锅
无论你是谁只是炒洋葱，还是烧焦了你的整个晚餐，你可以拯救你的锅。
所以你在制作晚餐，突然间，你意识到你的成分的位子粘在锅或锅里，并且在你可以刮掉它们之前，他们已经开始燃烧。它发生在我们最好的。当食物放在火锅上时，通常不锈钢或搪瓷铸铁，两者之间的化学键形成，使食物棒。
起初，这可能是一个良好的东西 - 焦糖的肉类和蔬菜粘在平底锅底部被称为喜欢（这是“物质”或“基地”的法国人）。如果你在这一点上添加了一点葡萄酒，股票或水，你将会将其注射，这意味着喜欢从锅的底部不舔自己并将其融入你的菜肴。
但是，如果你让它走得太远，那么喜欢燃烧，让你弄得一团糟。虽然你的晚餐可能已经消失，但不要担心，你的锅，煎锅或荷兰烤箱是可挽救的。那么你如何有效地清洁烧焦的锅？尝试这些步骤。
首先尝试：沸水方法
在烧焦食物后，以下方法在烧焦后立即工作。
1.刮掉食物位
刮掉你可以的所有烧焦的食物。除去所有食物后，立即用水填充约1英寸的锅。
煮水
放在炉子上，将燃烧器变高，使水煮沸。煮沸5分钟左右。
3.刮底部
使用刮刀（鱼刮刀真的很好，但塑料或硅胶也有效）或木勺从平底锅的底部轻轻地刮掉烧焦的位。继续沸腾（如果需要添加更多水）并刮刮，直到所有烧伤的位都抬起。
洗碗
一旦锅清洗所有烧伤的颗粒，就像你通常一样洗净。
真正糟糕的病例：发酵苏打水和醋法
如果您等了几个小时才能进行菜肴，或者您的罐子呈特别粗糙的形状，单独的沸水技术可能还不够。在这种情况下，用醋和小苏打继续这种方法。
5.撒上小苏打
在烧焦的地区撒上均匀的小苏打层。
6.加入醋和热水
将醋加入小苏打 - 它会像孩子的科学实验一样嘶嘶作响。这很好！加入一些热水并在擦洗锅之前坐几个小时。
7.如果需要，再次煮沸
对于最顽固的烧焦颗粒，不会用擦洗，尝试用刮刀煮水和醋混合物并再次刮擦。
有关的： 制作更健康的舒适食物的简单方法。
