如何在隔离期间仍有晚餐日期

即使世界觉得混乱,也有办法保持浪漫的活力。


我一直喜欢做饭。在我的家人里,我长大了许多令人难以置信的厨师(就像我的祖母一样,谁为她而闻名着名的意大利肉丸子),所以它在我的血液中。

然而,烹饪一直是我在漫长的一天工作之后要做的最后一件事以及地铁上的累人通勤。在冠状病毒爆发之前,我通常会慢慢地一起扔纸板晚餐 或为我和我的丈夫订购摘要,所以我可以把我的脚放在沙发上,读一本书(我相信其他人可以联系)。

但那就是这样,现在就是这样。在视线办公室没有通勤或日子,我现在在下午6点感觉很多。点击。事实上,我马上在我的厨房里,绑在我的围裙上,准备为我和我的检疫合作伙伴鞭打一个盛宴 - 得到这个晚餐夜晚。

现在,我知道这不是很多人现在的能量。由于这个,有如此高兴的焦虑大流行,在毯子下蜷缩起来,叮咬新的节目听起来更像是常见的“隔离 - 能量”,而不是每晚做饭。但是,就个人而言,在过去的两周内被困在家中,我发现烹饪晚餐不仅是我的必需品,而且为我和我的丈夫在混乱的世界中和平和舒适的避难所。

一天晚上,当我在我的煎锅里搅拌了一个roux时,我让我的思绪完全迷失在这个过程中,因为萨拉巴略宫轻轻地在我们的演讲者上播放。我用三种不同的奶酪扔进了一把新鲜的菠菜,一罐朝鲜蓟,以及一些熟面的面食,制作一个颓废的通心粉和奶酪,顶部用潘库面包屑,然后我在烤箱里烘烤。

我的丈夫和我觉得眩晕,因为我们在桌子上吞噬了它。我们笑了很多,没有谈论病毒一次烹饪和一起吃饭,似乎,已经成为我们快乐的不良的压力和担忧。

当然,我们不能去街道上的街道或在拐角处的小酒馆威士忌的街道上放下。但我们互相拥抱,我们有桌子。当你在布鲁克林的一个小小的一卧室公寓里陷入困境时,绝对无处可去,不知道你的时候,你会自由地出去,每天晚上都很高兴,共进晚餐。至少这一件事在世界上,现在没有别的东西。

如果您目前与您的伴侣一起被隔离,我有几个技巧可以为您提供同样的烹饪能源,这些能源将保持您的晚餐日期在家中越来越强烈:

我把手机留在了另一个房间。

是的,您的手机将您连接到外部世界。但如果它是您消耗大部分消息的地方,它也可能是压力的根源。不要允许任何张力加入厨房或餐桌。将其留在另一个房间后面,或者如果您需要它阅读配方,请在飞机模式上转动手机,直到晚餐完成,菜肴清洁。

我很容易做饭。

你不必制作一个复杂的食谱,以便在日期晚上感觉觉得很喜欢晚餐。甚至一些最简单的食谱也可以感到颓废!我做了一些烤箱烘焙薯条烧烤了一些牛排 为了一个容易的牛排奶酪晚餐,它味道像一百万美元。要获得一些想法,请在此列表中挖掘某些内容轻松的晚餐食谱

我们在桌子上吃,没有分心。

打开电视可以立即杀死氛围。一起享受一些时间,不要让外部世界从你那里偷走。相反,轻轻一支蜡烛,戴上一些音乐,让你的空间感觉很多。和浪漫。

我们一起做菜。

不是你期望的那种日期夜间活动,但相信我在这一点。如果你讨厌尽可能多地做菜,那么你会想找到尽可能让任务有些令人愉快的方式。做菜一起 加快清理时间 给你更多的时间来连接。双赢。

你自己?带上约会。

如果您自己被自己隔离,或者与毛茸茸的朋友一起隔离,请享用晚餐,并与您自己约会。你应该得到良好的待遇,这也包括一些爱和感情。

也许每天晚上烹饪一顿饭的想法感觉压倒性,但我要挑战你本周至少尝试晚宴,至少一次。当最后一道菜被丢弃时,我几乎是积极的,因为你为自己做了一些(以及你的关系),世界的压力无法接触。

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