巧克力可以让你成为天才
来到黑暗的一面，我们的巧克力可以让你更聪明！
你可能已经知道吃的可可才能帮助你减肥，降低血压甚至降低了心脏病发作的风险。但是现在，由于一支巧克力的科学家团队发现的新发现，还有一个原因进入你的甜食：它可以让你更聪明。 （提示五彩纸屑！）在科学发言中，研究人员发现吃巧克力和改善认知之间的积极关系。
他们如何实现这种生活改变的发现？在分析来自1,000人的Maine-Syracuse纵向研究（MSL）的数据后，该团队发现，与报告的人相比，每周至少在一次巧克力吃一次巧克力的人吃巧克力 “很少”或“永远不会”。领导研究员Georgina Crichton解释说，这些职能转化为日常任务“，例如记住电话号码，或您的购物清单，或者能够立即完成两件事，如同时交谈和驾驶。”即使在调整年龄，教育和饮食习惯等变量后，巧克力摄入和认知性能之间的这些积极关联 - 除了工作记忆之外，还仍然有意义。但那并非全部：随着以前的研究表明，与非消费者相比，巧克力爱好者也发现巧克力爱好者患有较低的高血压和2型糖尿病。
虽然研究人员并不肯定为什么吃巧克力改善脑功能，但他们推测了三种主要的可可化合物是感谢：黄烷醇，咖啡因和制碱。前者是一种抗氧化剂，其增加到脑中的血液流动，而后两种是已被证明改善浓度的化合物。这些活性组分在可可中发现，在黑巧克力（在30-100％的任何地方）中使用的百分比高于牛奶或白巧克力（仅7-15％）。所以，虽然研究没有网站特定类型或数量巧克力，如果你想收获脑提升的好处 - 没有消耗过量的卡路里 - 你最好的选择是粘在每天不超过一英寸的黑暗东西。
