11你需要停下来的厨房习惯
这些坏习惯可能会破坏你的食物，甚至让你生病！
我们正在烹饪厨房 这几天可能现在比我们所拥有的更多。众多人在家工作或上学，厨房已成为许多人的经常光顾。在厨房烹饪时肯定是一个快乐和治疗的活动，如果你不小心，你可能会拿起一些可能会破坏你的厨房习惯食谱 - 甚至让你生病了！
为了确保您充分利用您的食谱，您的电器甚至厨房的清洁，我们围绕了一些重要的糟糕厨房习惯，你需要开始避免。一旦你有这些下来，你也会喜欢我们的名单21最佳健康的烹饪黑客。
你不是让你的煎锅正确升温。
如果食谱要求您在中或中低热中烹饪一些东西，则需要确保煎锅 实际上是在那个适当的温度。特别是如果您需要为特定时间烹饪某些东西 - 您不希望潜在的食物！在开始食谱之前，将你的煎锅给予一两分钟或两两个升温。
如果你是煎锅食谱的粉丝，那么你就会喜欢我们的名单35快速令人惊叹的铸铁煎锅食谱。
你在高温下烹饪东西。
在开始烹饪之前，蜂蜜煎锅是有益的，但你当然不希望它过热。如果你在特定温度下烹饪东西，它开始焦炭，很可能是煎锅太热（除非食谱呼叫你的东西）。如果您翻转，这尤其重要薄煎饼！！煎锅可能会更多地升温，因此在倒在锅上的第二批煎饼之前，请务必将其翻转。
你用肥皂清洁你的铸铁煎锅。
如果你有经验丰富的，不粘铸铁煎锅，你想要做的最后一件事就是用很多肥皂毁了调味料。虽然少量的肥皂是可以的 - 特别是如果你试图从褐色的东西越来越难的食物钻头 - 而且一直都是蜂房浸入肥皂中的不利。真正的非粘性煎锅将能够用一些温水和磨料海绵和良好的OL'肘部润滑脂洗净。
你不是在用途之间调用你的煎锅。
为了保持铸铁煎锅上的良好的不粘涂层，重要的是在洗涤之间进行季节。洗完你的煎锅后（尽可能少的肥皂），在你的煎锅上擦拭少量的油，让它干燥。植物油运作良好，特别是如果你抓住一个缩短的容器。你可以用纸巾舀出少量的量并擦拭煎锅的表面。这是如何调整铸铁煎锅，使其持续一生。
你不是让肉休息。
如果你把它拉到烤架后立即切成牛排，请被警告！当你继续吃它时，你的牛排可能会变得艰难。那是因为你没有在烹饪后，为你的肉花休息。当你煮成一块肉时，果汁通常会走到表面上。通过削减打开，那些果汁将会翻出来。休息期 - 大约五分钟 - 允许果汁渗回牛排，营造出多汁的肉类。在休息期间，您还应该通过松散地将一块铝箔放在铝箔上“帐篷”牛排。
你没有撕碎自己的奶酪。
你知道吗？碎芝士 在你的冰箱里的那个包里实际上被纤维素覆盖？纤维素是一种使用的抗结块剂，所以奶酪不能在袋子里粘在一起，这实际上可以摧毁你的一些食谱。如果你正在制作自制mac和奶酪 甚至是A.比萨，粉碎自己的奶酪会很好地粘在一起，并创造长长的奶酪，你想要那些类型的菜肴。
你忘记在烹饪意大利面时加盐。
虽然你可以在烹饪它的同时将盐添加到您的意大利面菜时在盐水中烹饪意大利面 会给那种平淡的意大利面更味道！下次你煮一罐水煮意大利面，撒上一些盐。
你不准备你的成分。
如果有很多要求的练习步骤在类似的食谱搅拌中连续或粉碎酱汁 - 你想做的最后一件事就是弄乱或燃烧它，因为你必须从冰箱里拿出另一个成分。通过测量它们并将它们放在柜台上，避免麻烦并预先准备您的成分，准备好。
当你烘烤时，你也想准备你的成分！以及这些有史以来最好的23个最佳烘焙技巧。
你正在清洗鸡肉。
清洁你的鸡可能看起来像是一种富有成效和安全的事情，但实际上，它可能会让你更加生病。通过漂洗鸡，实际上有潜在的食物中疾病在你的表面和器具上传播。这是为什么你不应该冲洗生鸡肉。
你没有正确地组织冰箱。
如果你没有适当地组织它，你的冰箱实际上可以让你生病！因为你想要做的最后一件事就是让未煮过的肉坐在顶层架子上，以上所有新鲜农产品和准备食品。这是如何正确组织冰箱 让您的食物新鲜，您的家人安全。
你不会经常切换出来的海绵。
海绵通常是细菌的繁殖理由，这就是为什么你应该至少每个月更换它！2017年一项研究 表明海绵可携带高达362种细菌，包括粪便！如果您没有洗碗机，并且您经常使用冲水器，甚至可能明智地将其切换每两周左右。这是你应该多久改变一下你的海绵。
