Good Lifestyle

美味的冰镇沙拉证明健康的饮食不一定是一种快乐的经历。另一方面，一个糟糕的沙拉令人不满意，并且经常让你在一小时后饥饿。我们喜欢沙拉链，如不如下一个人那么多，但如果你试图省钱，每天都会在银行账户中买一顿午餐沙拉。好消息是，只要您避免将留下您的沙拉湿润，平淡或两者都留下普通陷阱，就可以轻松地自制沙拉。

我们要求专家了解最多常见的沙拉错误，他们分享了他们应该做的事情的提示。遵循这些方向，您将在任何时候都是沙拉大师。

准备将这些提示放在良好的用途中？是30夏季沙拉，你需要尝试。

厨师Gemma Kamin-Korn说，在折腾之前，你永远不应该在你的沙拉上放一块敷料。Bar Beau. 在布鲁克林。如果您使用厚厚的敷料，这尤其重要。

如何解决它： 打扮碗，不是叶子。 “从外面圈出周边和折腾，更均匀地涂上叶子，”Kamin-Korn说。

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制作沙拉的一部分是有很多选择，在你完善自制签名沙拉之前，可能会有一段时间的审判和错误。但米歇尔·米纳尔，食品博主和摄影师贪吃美食，如果你立刻尝试过多的新成分，你最终会享用午餐。

如何解决它： “为沙拉添加一个新成分，以了解您是否喜欢它，”Minnar说。在一次继续添加新的成分，因此如果您的沙拉不吃美味，您可以确定哪一个是罪魁祸首。

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Amanda Torres，执行厨师佩尔特的公共市场 在芝加哥说，如果你用刀子砍掉蔬菜，你就会冒着伤害他们的风险。

如何解决它： “在准备蔬菜时，将它们分开而不是用刀子砍掉，”托雷斯说。使用此策略意味着您不会挫伤蔬菜，他们将保持更长时间。

无论你做什么，一定要避免这些10个食物，你永远不应该加入你的沙拉。

沙拉一次是为了一次吃一口，所以切割你的蔬菜太大或没有使它们统一的大小创造了一个问题，因为阿莱卡般的荒地说，食物博客斑驳的厨房。 “每一口都应该有一点点沙拉。没有人想要一大块生菜或一大块洋葱，”荒芜。 “与那说，没有人想要自己的洋葱件，他们不能用叉子拿起！”

如何解决它： 除了所有其他蔬菜外，还要务必切碎你的绿色;如果它们小，沙拉将更容易吃。 “如果你的沙拉中有洋葱，辣椒和黄瓜，请尝试将它们切割成相同的大小，”荒芜说。 “这使得这么重要。”

当你加早早加油时，荒地解释说，来自蔬菜的水将被面包吸收，然后转动脆脆的油煎面包片软。

如何解决它： “将油煎面包块放在一个单独的容器或塑料袋中，并在最后一分钟加入它们，”荒芜说。

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食谱作家和食品博客说，沙拉需要比绿色和油煎面包块更多的质地吉姆米福德。没有成分有多种纹理，你的沙拉将是无聊的，并且充其量。

如何解决它： Mumford建议用紧缩添加成分，咀嚼（晒干的西红柿是一个很好的选择），以及辣椒凝成的东西。 “也许甚至[添加]意外，”他说。 “在芝加哥，我们把意大利面放在我们的沙拉上，我们最少地对此感到羞耻。”

alexa fradier brail，cook和食谱开发商说钥匙到我的石灰。 “生洋葱太刺了，”Brail说。

如何解决它：BLAI建议将切洋葱片浸入冰水中十分钟，或轻轻腌制它们并让它们休息10分钟。这两个策略都会导致刺激性的味道消退和洋葱的甜味，美味方面变得更加明显。 “这是一个完美的第一步，因为你的沙拉是因为洋葱准备好在你准备好的沙拉的剩余时间后，”Brail说。

试图吃清洁？是39健康的沙拉配方减肥。

在沙拉衣服后，不要加重成分，或者他们会落到底部，说明的营养师和烹饪教练说蒂娜·玛林纳西奥。

如何解决它： 组装成分完整的成分，然后将敷料均匀地倒在顶部。如果你在你的沙拉中使用坚果，请在敷料后加入它们，让它们保持脆脆和脆脆。

如果你提前制作你的沙拉，Marinaccio警告说，如果你加入高水分水果和蔬菜（如切割西红柿和黄瓜，橙片和梨），他们会在储存期间得到糊状物。

如何解决它： 只需等到您准备在添加这些成分之前准备好为您的沙拉服务。

有关更多，请查看这些健康的沙拉食谱和提示。

敷料是伟大沙拉的关键组成部分。德里克·沃河，瓦尔德集团官员和新加坡精品酒店康德和有限公司说，你应该提前品尝它，以确保它已经足够了。但不要简单地将勺子浸入着衣服 - 这种策略不会让你准确地了解它如何补充沙拉本身。

如何解决它： “使用生菜叶，或者你在沙拉中使用的任何叶子，”KWA说。 “蘸你的敷料，用叶子味道。”这样，你会知道它如何与您使用的蔬菜余额。

KWA表示沙拉最大的问题是他们通常是过度或衣服。一个底层沙拉干燥，缺乏味道，但在你完成沙拉后，你也不希望留下一池。

如何解决它： 确保每张叶子都戴上一些敷料，但不是过度的敷料 - 如果您发现上述池，您会知道您使用太多。

“并非所有的果岭都是平等的，”厨师艾里戈姆布说Culinarie套件。如果在制作沙拉时将它们视为所有相同的话，您将无法实现最大的风格。

如何解决它： 对于红色和绿叶莴苣，Mesclun混合，芝麻菜和所有婴儿莴苣，Golemb都说你想在服务前拯救敷料。像冰山或布鲁塞尔甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露甘露羽衣甘蓝的选择，羽衣甘蓝在吃沙拉的时候应该妥善。

如果易于实惠，则无需依赖商店购买的敷料自制沙拉酱。最终产品通常比您在市场上的货架上更健康和更​​味道。

如何解决它： golemb注意到了花哨的香醋 只需分钟即可准备正确的成分：油，酸，盐和辣椒是您所需要的。 “使用高质量的油，如特级初榨橄榄或榛子，你最喜欢的醋或柑橘汁，撒上海盐和新鲜的甘胡椒，”她说。

使用较小的碗意味着你将有有限的空间折腾和混合你的沙拉，肯尼克练习师傅和首席教练烹饪健康解决方案。

如何解决它： 选择一个大碗，所以你会有足够的空间来折腾和混合。 “当您添加成分时，它可能看起来很尴尬，但你会在吃它的同时感谢自己，”沉浸手说。

将整个樱桃西红柿放在沙拉中（字面上）灾难的食谱。 “如果你不削减它们，你必须整体吃它们，他们可以有点大，”沉浸手说。 “你有没有撞到过一个，因为压力而被喷射出嘴唇？” （它发生在我们最好的，吧？）

如何解决它： 切片樱桃西红柿至少成了一半，如果不是小 - 并确保在将它们放在碗中之前这样做，因为一旦你把它们加到碗里，它们很难切割。

爱西红柿？让他们良好的用途Caprese番茄塔沙拉食谱。

切勿使用湿莴苣或绿色。浸没时，通过使用湿蔬菜来浸泡醋汁的最快方法。 “每片叶子都可能看起来不太多，但它很快就会增加，”他说。

如何解决它： 如果需要洗净，请务必彻底擦干。这可以通过将它们放入沙拉旋转器或使用纸巾来浸泡所有的水分来完成。

如果你早期穿着你的沙拉，油就会导致生菜枯萎，沉浸感。

如何解决它： 沉浸机建议在吃之前添加敷料。如果你先把碗放入碗里，请用你的丰满的成分（如胡萝卜，西红柿和黄瓜），并将绿色放在上面。然后是时候做折腾了。

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Tara Rylie，厨师，作者舔碗：ryliecakes无麸质烘烤的必要指南 和创始人ryliecakes.说，常见的错误是假设所有的沙拉选项都很寒冷和切碎。如果您在盒子和实验之外思考，那么您就不太可能厌倦沙拉。

如何解决它： Rylie有几个开胃建议：烤架罗梅恩留下了整个并用剩余的沙拉成份填充它们，烘烤鳄梨，并用常用的Cobb沙拉配料填充它们，烤卷心菜“牛排”穿着凯撒酱。 “混合它可以使沙拉更加温暖和安慰，帮助您避免较重的菜肴[在冬季]，”Rylie说。

把自己限制在蔬菜中，因为你的沙拉的基础是错误的，说斯蒂文博物馆蜜蜂 在纽约市。类似于Rylie的建议，假设只有绿色是合适的基础是一种简单的方法，可以与你的沙拉厌倦。

如何解决它： 梅尔说大量的蔬菜，如西兰花和花椰菜，都是伟大的沙拉基金会。 “让你的沙拉像美味一样健康，思考五个食物集团的科学证明促进脑健康，这是健康的身体的关键：水果，蔬菜，全谷物，豆类和欧米茄3s的食物“梅尔特说。尝试在沙拉中至少有三个这些食物群体。

据说是思考，因为有敷料，梅尔特说，没有必要别的东西。如果你想知道为什么你不能让你的沙拉在餐馆里味道鲜美，它可能是因为你没有添加调味料。

如何解决它： 放盐，胡椒和草药在你的沙拉中。这样做增加了风味的亮度，并将给予沙拉餐厅 - 质量味道你渴望。

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