新的研究发现，这种流行的草药的令人担忧的量被篡改
对于您的商店购买的草本和香料可能包含的东西，英国研究警告是谨慎的。
也许，有充分的理由，是时候质疑你的内容了商店购买的草药 那种风味你的最喜欢的菜肴。根据A.新研究 在U.K.中，Sage涉及58％的时间。
皇后大学贝尔法斯特全球粮食安全研究所（IGFS）进行了新的研究，该研究所于2020年和9月在英国食品供应商中测试了19个鼠尾草样品。虽然没有主要的超市批次批次批评了Sage，在线零售商和发现较小的杂货店销售污染的受群体的流行草本植物。更具体地说，这些草药实际上是一些鼠尾草，而且还有橄榄叶和其他树叶。（有关的：21最佳健康的烹饪黑客。）
虽然专注于U.K.，这项研究提出了对我们在美国食品供应中有掺假的草药的担忧。贤者尚未在国内掺假的最前沿，有美国食品和药物管理指南 因为它，但对过去的其他草药有疑虑，如此姜黄含铅。最近的FDA召回欧芹 来自一些杂货店链，由于沙门氏菌的担忧，拥有优质有机物，美国公司，作为主要罪魁祸首。
更重要的是，海外样品应该抬起眉毛，特别是作为麦卡克和公司和马尔马拉食品等草药和香料公司，其中包括在东部和西部的半球中。 （但不过，IGFS学习中没有任何品牌。）
这不是草本草本掺假的第一个IGF已经确定的例子。 2015年，发现牛至的四种样品中的一个被认为是与其他物质的影响。这震撼了草本植物，在净化杂货店最喜欢的过程中取得了进展。 2020年的后续研究证实，只有20个牛至样本中只有一个样品受到影响。
希望世界各地的圣人供应商也可以清理他们的行为。与此同时，您可以确保您使用的草药是完全纯粹的简单方法：通过自己生长他们！
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