无麸质通心粉和奶酪与鸡巴

这款美味的菜肴将满足您对奶油Mac和奶酪的渴望!


没有糊状不含麸质 面条在这里!这种无麸质通心粉和奶酪配方会满足您为这类奶油菜肴提供的渴望。这种无麸质的通用粉和奶酪用含重包装 - 这使得很多营养成分为这款菜 - 并配有美味的鼠标面包屑。

这个食谱由Kristine Kidd提供,作者周末无麸质

制作4份

原料

橄榄油,1 1/2汤匙
大洋葱,1/2,切碎
Chard,1/2大束,茎修长,叶片切碎
犹太盐和新鲜的辣椒
重奶油,1/2杯(4液盎司/ 125毫升)
无麸质弯头或壳牌面食,8盎司(250克),(我喜欢古代收获)
新鲜的鼠尾草,1汤匙剁碎
无麸质面包,1个切片,地面到食品加工机中的面包屑(约1/2杯/ 1盎司/ 30克面包屑)
Gruyère奶酪,1杯(约3盎司)磨碎
巴马干酪,2汤匙新鲜磨碎

如何制作它

  1. 在中热的大型不粘锅中,暖1汤匙油。加入洋葱和炒直到开始软化,约4分钟。加入甜菜并撒上盐和胡椒。培养直到甜菜嫩,大约4分钟。搅拌在奶油中并从热中取出。
  2. 与此同时,将大罐四分之三充满盐水煮沸。加入面食并搅拌良好。烹饪直到面食是Al Dente,经常搅拌,大约7分钟。
  3. 在含有中等热量的小型不粘锅中,温暖剩余的1/2汤匙油。加入鼠尾草,搅拌直至香,约30秒。加入面包屑并煮至褐色和清脆,频繁搅拌约4分钟。季节用盐和胡椒味。
  4. 储备1/2杯(4 FL OZ / 125毫升)的面食烹饪水。排出意大利面。用鸡巴加入煎锅的面食。添加两种奶酪并在中加热搅拌,直至奶酪熔化和面食涂覆,根据需要与面食烹饪液体稀释。季节用盐和慷慨的胡椒味。将意大利面分为4个温热的板材。撒上面包屑并立即送达。

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