碱性饮食工作吗？
我们咨询了一个注册营养师，了解时尚饮食是否达到所有炒作。
与名人和其他人士吹捧吃碱性食物的好处，你可能会想知道所有的大惊小怪是什么。也许你最后一次听到碱性的碱性是在你的高中化学课上，你正在努力把两人和两个一起放在一起。当涉及健康和时髦的饮食时，很难通过噪音并弄清楚实际上值得试图采用的日常生活，但是碱性饮食 甚至工作？
有很多关于碱性饮食的阳性的索赔，但这是它所说的吗？我们决定仔细看看碱性饮食及其假定的益处。
什么是碱性饮食？
创建者罗伯特·O·扬博士碱性饮食声称，许多现代社会的疾病的源头来自一个事实，即我们吃的形成酸的食物。尽管缺乏科学证据，但它可以理解，如果我们吃碱化食物，我们可以平衡我们的pH水平，并预防整个疾病，包括癌症。它可能有点令人困惑，因为你可以吃的食物列表并不一定是所有碱性 - 他们只需要形成更多碱性离子 新陈代谢后让你的身体酸性较少。
碱性饮食中允许哪些食物？
碱性饮食推荐一个植物饮食 除了豆腐，种子和豆类之外还有新鲜水果和蔬菜。建议追随者从饮食中除去酸，乳制品，咖啡，加工食品和大多数谷物。
批准的碱性饮食食品清单并不直观，可能会对那些新的饮食令人困惑。例如，柠檬水被饮食的支持者作为碱化饮料所倡导，尽管柠檬是高度酸性的。重点是食物如何应对您的身体的pH后期后性质。
有关的： 您对抗炎症饮食的指南 愈合你的肠道，减慢了老化的迹象，并帮助你减肥。
碱性饮食工作吗？
有没有吃更多碱性食物的有效益处 如水果和蔬菜 - 无论他们的pH水平如何 - 碱性饮食的基本前提使其成为神话。作为芝加哥的注册营养师Maggie Michalczyk. 解释说：“我们的身体在维护所需的pH水平以获得求生存和茁壮成长的非常有效的工作，而无需我们的帮助，这意味着没有任何东西可以真正吃或做改善或平衡你的pH值，因为生物学已经让你覆盖了。”
此外，虽然碱性饮食的坚决风扇可能会随着其愈合性能和甚至治疗癌症的能力而发誓，但有没有证据 实际支持这一索赔。一些研究表明，癌细胞可以在酸性环境中茁壮成长，但根据MD安德森癌症中心在德克萨斯大学，这不是考虑到肿瘤如何工作的复杂性。此外，通常是癌症肿瘤本身产生酸性环境。
你应该尝试碱性饮食吗？
碱性饮食没有任何固有的危险。在其核心，您基本上增加了更多的水果和蔬菜，这可能是您整体健康的巨大胜利。在一天结束时，这一切都取决于您的个人健康目标。
“碱性饮食”的基础是在消耗整个食物的基础上，导致提供最佳的营养和抗病效益，“Michalczyk说。
与此同时，碱性饮食确实需要追随者切出肉和乳制品 - 大多数注册营养师皱眉。消除整个食物组可以导致矿物质和维生素的损失，这可能不会被充分更换。
如果您正在寻找魔法子弹式饮食，可以安全地说它不存在，并且当然不是碱性饮食。没有必要投资昂贵的pH水域，也不会通过吃一个专门的碱性饮食来消除疾病。如果您正在寻找积极的生活方式改变，同样的建议戒指是真的。它可能不是最热门的趋势或由好莱坞重击中的最热门趋势，但饮食平衡且良好的饮食，充满了水果和蔬菜，从长远来看会很好地为您服务。
