牛排摇时的最佳最糟糕的菜单项目

根据注册营养师,这是您应该和不应该订购的。


牛排摇晃是一种古典的晚餐,可爱,它的新鲜,多汁的牛排和冷,奶油奶昔。在1934年在伊利诺伊州成立,该连锁队仍然是美国的主食,以及你是否贯穿于此驾驶 - 通过快速晚餐or停止进入庆祝的汉堡和摇晃,菜单上有很多美味的选择。虽然这些牛排的大部分摇柱菜单物品最好保留为款式(我们正在看着您,Oreo奶昔),但仍有很多选择甚至注册的营养师发现营养丰富。

我们谈到了Mascha Davis.,英里/小时,rdn,私人实践注册营养师营养师和作者吃你的维生素Lindsey Pine.,MS,RDN,CSSD,CLT深入了解最健康,最不营养的牛排的N摇动菜单选项。

牛排符号

最好的:单身没有奶酪

steak n shake single without cheese steakburger
牛排摇/脸书

320卡路里,14克脂肪(5克饱和脂肪,1g反式脂肪),820毫克钠,32克碳水化合物(3g纤维,6克糖),15克蛋白质

这两个营养师都同意,如果你想去汉堡,你最好的赌注是没有奶酪的单身。戴维斯指出,此选项中的纤维和蛋白质将使您更赘述,特别是与光纤中较低的其他菜单项相比。

他们为什么推荐尼西奶酪?

“如果你需要添加奶酪,只知道它会增加额外的70卡路里,这也不差,但它将使您的钠水平从820毫克到1,160毫克,”松树说。 “这大约是你一整天所拥有的一半。”

最糟糕:7×7

steak n shake 7x7 steakburger
牛排摇/脸书

1660卡路里,128克脂肪(62克饱和脂肪,6g反式脂肪),3,800毫克钠,29克碳水化合物(0克纤维,4克糖),95g蛋白

每天享受一个好的汉堡都很好,但7×7震惊了营养师。

“这种汉堡实际上听起来像健康危险,”戴维斯说。 “它有1,660卡路里 - 在一顿饭中接近一整天的吃饭。1,100卡路里单独来自脂肪,膳食胆固醇处于355毫克。胆固醇应尽可能低每天不超过300克。“戴维斯还指出,过量的胆固醇与心脏病的风险增加有关。

松树被7×7的高水平钠惊慌失措,注意到3,800毫克远远超过普通个体的推荐日期。反式脂肪计数也听起来是警报。

“对于没有高血压等健康问题的人,每天钠的建议不超过2,300毫克,”松树说。 “除了它含有的高达660卡路里之外,这种汉堡还有6克反式脂肪。你应该瞄准0克的反式脂肪,这汉堡有6个!反式脂肪可以提高LDL(坏)胆固醇,低于HDL(好的)胆固醇和增加心脏病的风险。“所以很容易看出为什么这个汉堡只是不应该被一个人吃掉一个坐姿。

三明治和融化

最佳:烤鸡肉三明治

steak n shake grilled chicken sandwich on a plate with fries on the side
鲍勃v./yelp.

360卡路里,7克脂肪(1克饱和脂肪,0克反脂肪),1,380毫克钠,98g碳水化合物(13克纤维,10克糖),31g蛋白

由于人们可能期望,烤鸡为夹心类别中最健康的挑选,因为它在蛋白质中高,饱和脂肪含量高。为了使这个选项更好,Pine建议将面包交换为生菜包裹以降低钠。

戴维斯推荐的另一个伟大的选择是素食者融化了portobellosm。虽然620的卡路里较高,但是你是否遵循植物的饮食,仍然有粘糊糊,俗气的善良,你可能是渴望的,但它也搭配蔬菜。它也在11克纤维中时钟。

“高纤维含量与16克蛋白质合并,是一顿美餐,”戴维斯说。 “然而,钠仍然在高端(1000毫克),因此确保偶尔只有这顿饭。”

最糟糕的:弗里斯科融化

steak n shake frisco melt with a side of french fries on a plate
牛排摇/脸书

960卡路里,66克脂肪(21克饱和脂肪,1.5克反脂肪),1,440毫克钠,51g碳水化合物(2g纤维,12克糖),34克蛋白

弗里斯科融化是牛排摇动菜单上最受欢迎的物品之一,但它也是最不营养的。它含有21克饱和脂肪,其中杉木指出是普通成年人的一整天饱和脂肪。

戴维斯还发现,弗里斯科熔体“有115毫克膳食胆固醇和12克糖约3糖立方体。”那就是一个三明治!

辣椒和牛排弗兰克和脚趾

最佳:碗真正的辣椒

steak n shake genuine chili bow on a football themed platter
牛排摇/脸书

550卡路里,20克脂肪(9克饱和脂肪,1g反式脂肪),1,270毫克钠,65g碳水化合物(13克纤维,3克糖),29g蛋白质

如果您正在寻找一些富裕的舒适食品,那么牛排颤抖,你盖上了真正的辣椒。

“没有什么比一碗辣椒更舒服,我喜欢这个选项是一个主要的Entrée,”松树说。 “这个辣椒含有豆类,这些豆类有助于13克纤维。大多数人每天都应该达到25到38克纤维,而这款辣椒可以在日常进球中产生一个大的凹痕。”

然而,松树确实注意到,这种选择在钠中高,促成了约一半的建议日期值,因此请记住这一点是很重要的。

有关的: 制作更健康的舒适食物的简单方法

最糟糕的:辣椒MAC

steak n shake chili mac
牛排摇/脸书

1200卡路里,61克脂肪(26克饱和脂肪,3.5克反脂肪),2,710毫克钠,112g碳水化合物(9克纤维,16克糖),46g蛋白

辣椒MAC是辣椒类别中最糟糕的罪犯之一,卡路里,钠和糖的数量高。

“这个辣椒有1,200卡路里的一份 - 超过两个麦当劳大型Mac,”戴维斯说。 “它还具有16克饱和脂肪和2,710毫克的钠。过量的摄入量是许多慢性疾病的危险因素,例如高血压。在那之上,它有16克糖,所以绝对不是健康的选项。”

侧面和薯条

最佳:小花园沙拉

steak n shake garden salad on plate
牛排摇/脸书

60卡路里,1克脂肪(0克饱和脂肪,0g反式脂肪),110毫克钠,10g碳水化合物(3g纤维,3g糖),2g蛋白

小园林沙拉是一道配菜的伟大选择,可以帮助平衡汉堡或熔化。松树建议侧面沙拉,因为“只有60卡路里和3克纤维,这是一个汉堡的伟大,新鲜的选择。”

但是,如果您正在寻找更多蔬菜品种,素食杯在70卡路里的时钟也是一个很好的选择。

“蔬菜将增加营养养分,”戴维斯说。 “大多数蔬菜在钾盐中很高,这可以帮助在咸饭后平衡身体的钠。”

最糟糕的是:大辣椒奶酪薯条

steak n shake chili cheese fries large
Kittie C./yelp.

1070卡路里,53克脂肪(14克饱和脂肪,1g反式脂肪),2,990毫克钠,120克碳水化合物(14克纤维,4克糖),26克蛋白质

虽然真正的辣椒是一​​个更好的菜单项目,但在与炸薯条和奶酪分层时,它会变得更少。大型辣椒薯条具有较多的卡路里,饱和脂肪和钠而不是替代品。

“2,990毫克的钠的量是令人震惊的!”杉木说。 “这相当于吃17份铺设,或约255份薯片!”

沙拉

最佳:花园新鲜沙拉配添加烤鸡

steak n shake grilled chicken garden salad
牛排摇/脸书

430卡路里,21.5克脂肪(12.5克饱和脂肪,0g反式脂肪),1,050毫克钠,21g碳水化合物(5克纤维,6克糖),39g蛋白

当然,沙拉部分中有健康选择。对于一顿圆满的膳食,Pine建议将烤鸡添加到花园新鲜沙拉中以进行额外的蛋白质。

松树还建议“没有奶酪和/或油煎面包块的顺序,以减少饱和脂肪的量,这在12克的比特率高。如果使用敷料,请为Lite意大利或Zesty意大利语。”

最糟糕的:炸玉米饼沙拉

steak n shake taco salad
牛排摇/脸书

880卡路里,77克脂肪(25克饱和脂肪,0.5g反式脂肪),1,400毫克钠,22克碳水化合物(3g纤维,5克糖),29g蛋白

当有人想在餐馆选择更健康的选择时,他们可能会直接向沙拉翻转。但有时,沙拉可以偷偷摸摸,充满卡路里,钠甚至肥胖!

“如果你认为你是通过订购这个沙拉的健康,请再想一想,”松了。 “它实际上有更多的卡路里比在菜单上的大部分牛排,也没有敷料!”

甜点

最佳:巧克力饼干

steak n shake chocolate chip cookies on a plate
Harlow K./yelp.

130卡路里,6克脂肪(3克饱和脂肪,0克反脂肪),100毫克钠,17克碳水化合物(0克纤维,10克糖),1g蛋白质

如果您正在寻找一点东西来满足您的甜食,营养师建议订购巧克力芯片饼干。它足以安静那些糖渴望,但即使你刚享用汉堡,它也不会让你感到迟钝。

戴维斯注意到饼干有10克糖,这意味着“它在内每日津贴 每天25名(女性)到36名男子)克。“确保你坚持一个!

最糟糕的:热福尔德圣德

steak n shake hot fudge sundae
牛排摇/脸书

460卡路里,22克脂肪(16克饱和脂肪,0g反式脂肪),140毫克钠,62g碳水化合物(1克纤维,46克糖),12克蛋白质

甜点并不一定意味着健康 - 它们应该是一种享受!甚至仍然,富含钠的膳食后的热量和糖甜点可以让你感到臃肿和昏昏欲睡。如果你想要一个更健康的甜点,营养师建议透明热旦圣代的转向

“在460卡路里和46克的糖,热软糖圣代斯特击中甜点清单,”松树说。 “这就像吃11个和半块的糖!如果你真的在冰淇淋的心情,请单独询问冰淇淋或命令孩子的热福音圣代,这大约是正常版本的一半大小,意指卡路里,脂肪和糖的一半。“

如果你认为在你的饮料选择更好的东西中削弱了一些甜蜜的东西,那么戴维斯建议避免根啤酒浮动。它有280卡路里和47克糖。

“大多数糖会以液体形式出现,所以它被吸收更快,不会让你觉得你只是吃了两倍的糖津贴,”戴维斯警告说。 “尽量避免甜蜜的饮料并选择水。”


Categories: 餐馆
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