一个令人垂涎的牛排玉米片食谱
经典酒吧和游戏日最喜欢的所有粘性荣耀，减去疯狂的卡路里。
深爱的Nacho.在所有粘性的荣耀中，赢得了妇女，儿童和啤酒的心中，面对面的体育迷相同。太糟糕的餐厅玉米片的平均板块超过1,500卡路里。这种食谱使用辛辣的奶酪酱（实际上节省卡路里），健康的莎莎和大量固定，以提供高风味，低热量的良好。
营养：360卡路里，14克脂肪（6克饱和），610毫克钠
服务4.
你需要
8盎司裙子或侧翼牛排
1茶匙辣椒粉
盐和黑胡椒味道
1汤匙黄油
1汤匙面粉
3/4杯低钠鸡汤
11/2杯细碎的脂肪杰克奶酪
1/2杯瓶装Salsa Verde
4盎司玉米片
1/2（14-16盎司）可以分型豆
1jalapeño辣椒，切成薄片
1个红洋葱，切片
2个罗马西红柿，切丁
切碎的新鲜香菜或葱（可选）
如何制作它
- 预热烤架，烤架锅或铸铁煎锅。
- 用辣椒粉，盐和胡椒牛排和烤牛排，每侧烧烤3至4分钟，直至中稀有。让牛排休息。
- 将烤箱预热至400°F。
- 在中等热量中加热中等平底锅中的黄油。
- 搅拌在面粉上，煮一分钟，然后在库存中慢慢搅拌。
- 煨几分钟，然后在奶酪和莎莎中搅拌并继续搅拌，直到奶酪完全融化。
- 将牛排切成小块。
- 将芯片放在大型饼干纸或烤盘上的单层中。
- 顶部与豆子和牛排均匀，然后在奶酪酱的四分之三淋上淋上。
- 顶部有jalapeño和洋葱。
- 烘烤约15分钟，直到奶酪完全融化。
- 顶部有剩下的奶酪酱，西红柿和香菜如果使用。
吃这个提示
难道你不讨厌你的玉米杆菌如何完全覆盖油腻的附加组件，只能在通过层次工作时找到所有的浇头，而是消失？伟大的纳霍的秘诀是平衡。太多了，那个小筹码增加了潮湿和负担过重。添加太少，他们不是真正的玉米片，是吗？为了击中甜点，在烤盘上涂上一层芯片（更大，更好）。从豆子开始，其次是奶酪，肉类和蔬菜。在Nachos从烤箱中出现后，保存所有冷浇头（GUAC，SALSA等）。
