我们尝试制作鸡蛋咖啡，这就是它的味道
我们测试了将鸡蛋放入咖啡中的奇怪兴奋的技巧 - 这是结果！
由Clint Davis写的穷举人并通过许可进行融合。
鸡蛋和咖啡 也许是任何早餐的最重要的主食 - 但我从未想过将它们结合在同一个杯子里。
鸡蛋咖啡显然是斯堪的纳维亚厨房的传统，可以追溯到几个世纪。根据云杉吃，来自瑞典的移民带来了这种独特的方法，使其与他们在18世纪后期与美国一起制作Java，他们的家人已经让它曾经酝酿过。显然，向咖啡过程中添加鸡蛋从地面提取苦味并增强咖啡因。
我从来没有听说过鸡蛋咖啡，直到我的一位编辑在这里，Simperemost在一个故事的想法中投球，但我立刻兴起了它。我想象出类似于鸡蛋汤的东西，你只需将鸡蛋破解成一罐咖啡，但该过程比这更为细致。
您可以在线找到多个食谱，包括涉及法国媒体的一个myrecipes.com，但我使用了云杉提供的方法为我的测试。它所需的唯一工具是平底锅和网格过滤器。要开始，你将9杯水倒入平底锅中并将其带到一个熬。我使用过滤水，因为我的自来水味道像氯，但这不是要求。
虽然水煮沸了，食谱呼吁我将我的咖啡渣和鸡蛋与另外3/4杯水相结合。我相信咖啡势别读这会刷新它的事实是我使用offergers经典烤的我的测试，但我唯一的手工豆厨房 被调味，所以这是我对中立的最佳选择。
我在网上找到的每一个食谱都据说使用整个鸡蛋，包括壳，在混合物中，所以我用扫搅拌器混合在一起，它最终看起来像厚厚的布朗尼混合。
然后将整个混合物倒入沸水中，在那里我将其搅拌了几分钟，直至其全部升至单一质量的顶部，因为食谱预测。然后我倒入一点点冷水，让它全部坐下约10分钟。
我用滤网过滤器将整个东西筛分成加仑投手。留下的是咖啡渣和蛋壳的污泥添加到堆肥垃圾箱中，以帮助施肥您的后院花园。
与此同时，进入投手的一批咖啡在其色调中比我每天早晨喝的典型的黑咖啡在其色调中稍微更多的燕麦。最终，整个过程距离开始约15分钟。
判决
我把一些鸡蛋咖啡倒入了我最喜欢的totoro mug，并给了它啜饮。我经常喝咖啡黑色，所以这就是我决定喝鸡蛋咖啡的方式，我不得不说，我喜欢遇见我的舌头。
我不能说它品尝的方式有一个巨大的差异，但绝对没有暗示伴随的余味有时伴随着一杯黑咖啡。它明显更光滑，比任何一杯在大流行期间都能记住的任何家庭酿造的咖啡更畅通。
我立刻喝了两杯回来，对我来说是一个罕见的事情，这是对这盆鸡蛋咖啡的进一步证明。
如果您尝试为自己发一批批次，您可能会发现与您分享早餐的人并非冒险。食谱制成了整个锅的咖啡，但是当我问我的妻子 - 谁在怀疑地看着我时，我准备了这个混合物 - 如果她想要一个杯子，她说，简洁地说：“我不喝酒 - 。“
她的损失！
