4步计划打破盐习惯
我们的舌头专门设计用于检测钠，我们的身体需要钠生存。但为什么我们开始寻找咸东西？
根据一项研究审查，习惯的武力可能比盐瘾更多地责备神经科学和生物侵蚀评论。科学家指出，在他们甚至品尝它之前，人们经常盐盐，这表明我们拿起盐师时经常在自动驾驶仪上;它几乎就像你一遍又一遍地进行运动后的肌肉记忆。这意味着要打破你的盐习惯，你可能只需要改变你的习惯，你的味蕾将遵循西装。从雅虎的新书中遵循新书20磅以下的提示健康编辑Michele Promaulayko - 新的一年就可以了！
第1周：摆脱你的储藏室高度加工的吃。
我们如何定义“高度处理”？ Keri Glassman，MS，Rd，营养生活的创始人，纽约市的营养练习说，有很多方法：长的保质期，成分数量，人工成分数量等问问，“是真正的食物？“她说，高处加工食品的关键迹象之一是每份140毫克高于140毫克的钠含量。 （这是连FDA恪守一个门槛：为了被贴上“低钠盐”，汤必须含有140毫克的钠或更少每份），并确保检查食品的营养面板你不疑是超SALTY也是：最近的疾病控制和预防中心（CDC）报告显示，面包，冷切和奶酪是美国饮食中的盐源 - 甚至比薯条，爆米花和椒盐脆饼等咸味零食。
第2周：每天用新鲜水果或蔬菜替换一份预先包装的小吃。
即使你从食品室里清除了垃圾，你仍然可能被咸的自动售货机小吃或便利店食物诱惑。您的目标：逐步将这些加工的小吃用全食品选择替换。 “继续用新鲜水果或蔬菜替换一份预先包装的小吃，直到所有的小吃都是新鲜的，”Glassman说。 “当人们在烹饪时使用一点点海盐时，我不介意。这是包装，加工的食物，是最糟糕的。” （餐厅食品也很糟糕，所以在用餐时抑制自己使用盐师。）
第3周：扔掉你的盐师。
这不是一个永久性的举动！你只需要训练你的味蕾不要依赖于盐的乐趣。 “当人们将盐水脱离饮食时，然后重新介绍，他们可以使用较低的盐，”诺丁汉大学诺丁汉大学的生理学副教授露西唐纳森说。 “而且他们往往更喜欢较低的水平，即使他们以前有高盐摄入量。”几周后，带回盐瓶，但只有在品尝食物后才才能使用它。你可能会发现你毕竟不需要它。
第4周：将草药和香料纳入尽可能多的餐点。
一旦你带回来了，就开始尝试在烹饪时用草药和香料试验。 “那样，你不太可能回到盐厂，”格拉斯曼说。阅读：如果您学会以其他方式添加味道，您将不需要依赖盐来刺激您的味蕾 - 并且您会发现更容易抵制在您吃的每顿顿饭上撒上这些东西的冲动。
重印20磅年轻 由Michele Promaulayko与Laura Tedesco。 Rodale Inc.的版权所有（c）2015年通过罗德莱书籍许可。在销售书籍的任何地方都提供，包括亚马逊。
