一个7层蘸酱会哇你的下一个铺克拉克

抓住玉米片,准备在你的下一个Potluck留下深刻的印象:经典派对开胃菜得到了改造。


1985年大约在美国Potluck场景中的新兴之星,七层楼的DIP已被证明是在随后的数十年中令人惊讶的持久的娱乐主食。大多数版本的7层浸堆在另一个封装的顶部良好,导致泥泞的工业炖菜,在第一咬后变老。此版本致电辣接地土耳其,新鲜的Pico de Gallo,以及整个黑豆,加上一勺奶油希腊酸奶 站在酸奶油。您可以在一个巨型菜肴中为此服务,但在各个眼镜中建立单独的分层份(对于花哨的效果,抓住一些马提尼酒或酒杯)为戏剧性的演示提供了戏剧性的演示,允许所有的双重浸在一起(或三重浸渍,我们不会告诉)。

营养:280卡路里,13克脂肪(2克饱和),480毫克钠

服务6.

你需要

10玉米饼,切成三角形
1汤匙油菜油
盐味
1茶匙橄榄油
8盎司地土耳其
1茶匙辣椒粉
1/8 TSP Cayenne.
黑胡椒味道
1可以(15盎司)黑豆,排水并冲洗
1石灰的果汁
1茶匙孜然
1/4杯鳄梨 或商店购买的guac
1可以(4盎司)切成烤绿辣椒
1/2杯Pico de Gallo或商店买的Salsa
1/4杯2%希腊酸奶
1/2杯切片或切碎的黑橄榄

如何制作它

  1. 将烤箱预热至425°F。用油菜油扔玉米饼,并散布在烤盘上。 (您可能需要两张床单以防止芯片重叠。)
  2. 烘烤约10分钟,直到金色棕色和脆皮。一旦他们走出烤箱,盐的季节。
  3. 玉米饼烘烤时,在中等热量中加热橄榄油。
  4. 加入火鸡并烹饪约5分钟,直到煮熟,用辣椒粉,卡宴和盐和胡椒调味。
  5. 将黑豆与石灰汁,小茴香和盐和黑胡椒组合在一起。
  6. 在一个大型的冉冉或玻璃服务盘中,构建浸渍:将鳄梨酱涂在底部,顶部用黑豆,然后是土耳其,辣椒,微米加洛,酸奶和橄榄。
  7. 与玉米片一起使用。

这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!

3.7 / 5. (14次评论)

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