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直到此时，科学家和健康专家都已经放心的市民，这是极不可能收缩，导致COVID-19病毒通过食物或饮料。现在，研究表明，有些人可能有感染新型冠状病毒吞咽东西的污染之后，成为高风险。

一项新的研究组在期刊亮相消化内科今年春天表明，人们称之为Barrett食管一种常见的疾病，这是胃食管反流病（GERD）的并发症，有可能通过食物感染病毒。 （有关的：在一个维生素的医生希望大家都能以现在右。）

“没有证据，证明人与Barrett食管有COVID-19的比率较高或在任何更大的风险，但部分原因是因为还没有进行研究，”贾森C.米尔斯，医学博士，博士研究生医药华盛顿大学医学院的圣路易斯和研究的高级研究员，在说陈述。 “现在，我们已经连接这些点，它可能是值得看看，看看人巴雷特是否有感染的比率较高。”

在一些人看来，Barrett食管的发展可能先于腺癌，这是一种类型的癌症，在食管下段的形式。近年来，腺癌的发生率有所增加，尤其是在白人男性，根据俄勒冈诊所。

怎么会有人Barrett食管合同通过食物新型冠状病毒？

在一个健康的人，它认为，即使食品和饮料都含有SARS-COV-2（导致传染病COVID-19病毒）的病毒颗粒，会使胃酸快速中和。然而，谁拥有胃液反流的人可能从食道长期遭受损害，如胃酸定期备份到它。大约五分之一的人有胃食管反流病，这引起的症状，如胃灼热。

随着时间的推移，以及在一些人与GERD，细胞食管可以改变，并开始像肠细胞。这里就是通往感染可能会发挥作用：肠细胞具有能够结合于新型冠状病毒受体，这导致研究人员相信，在衬那些巴雷特食管细胞也可以发展这些受体。

届时食用或饮用一些污染有积极的，病毒颗粒的受体，在理论上，与病毒结合并感染人。

“你可以想象，如果有人已经在他们的呼吸道病毒水平低，个别能吞掉一些呼吸道分泌物，而病毒可感染细胞在食道，使他们病情加重这种方式，”拉蒙U.金，MD博士论文的共同第一作者，在肿瘤内科的科谁研究Barrett食管临床研究员，在一份新闻稿中说。

什么这项研究揭示？

研究人员从30例Barrett食管分析的组织。他们怎么找？每个组织样本具有受体的SARS冠状病毒2型病毒，在正常食管细胞缺乏的东西。

然后，科学家建造使用这些组织样本和其他菜肴微型食道的器官，与来自健康人以及那些Barrett食管来源的细胞。果然，这种病毒能够绑定到这些受体并感染从组织，并有人用条件的细胞组成的小器官。

Barrett食管和COVID-19之间的连接是怎么来的？

杰弗里·韦德布朗，医学博士，一个在胃肠病科医学讲师，和另一共同第一作者的研究，解释说，他和他的同事在米尔斯实验室在医学研究的华盛顿大学医学院细胞是如何受伤后的身份变化。这些变化通常被称为化生科学界之间，并且他们也往往意味着前体癌。

在大学的其他研究人员已经发现，在培养皿中分离的肠细胞易于感染SARS-COV-2。这促使布朗和他的同事怀疑肠细胞（这是由于上皮化生）在那些与巴雷特食管会进而导致这些患者是更容易受到感染。

“从我们的工作最大的外卖是，我们有潜在的鉴定人，那些有Barrett食管，谁可能是由SARS-COV-2更容易受到感染，因为他们可能会被吞噬病毒不只是呼吸也会受影响，”布朗告诉吃这个，不是那样！

“将需要使用来自大型患者群体的数据的未来研究，以证实我们怀疑Barrett食管的患者患疾病的风险较高，或者比一般人群更严重的疾病。”

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