如何制作最佳披萨以减肥
以下是您可以随时留下目标的方式,同时还在吃你最喜欢的食物之一。
当你专注于减肥时,这通常意味着你必须对你的饮食进行一些改变。 (悲伤地)披萨来自你最喜欢的外卖店 通常是第一次被淘汰出局的食物之一。但大多数时候,这些比萨饼不会用最好的成分制作,你留下了一个装满更多脂肪,卡路里的馅饼钠 比你在一顿饭中消耗。
但如果我们告诉你,何时可以吃美味的披萨和减肥?这是真的。只要你自己做到这一点。
您可以轻松掀起披萨,不仅要味道伟大,而且是用质量,新鲜,健康的成分制造的浇头。如果您需要一些帮助,请不要担心。
这是您的逐步指南制作最好的披萨 这有助于您留在课程减肥目标根据Chef Pasquale Cozzolino的说法披萨饮食。
首先收集您的用品。
采集面团 - 用意大利式1型面粉制成,已被允许升起圣马拉诺西红柿,海盐,马苏里拉奶酪,高品质的特级处女橄榄油和浇头。可选但强烈推荐:披萨烤石。
准备工作空间。
在你的工作表面上扔一些面粉,所以面团不会粘。你的面团已经上升了24到36个小时,对吧?伟大的!现在将8盎司的面团球下来并开始工作。
开始形成你的基础。
用指尖按下以压平,留下更厚的边缘或玉米饼(Core-Nee-Cho-Neh),意大利语为“檐口”。
拍摄对称性。
形成直径12英寸的圆圈。从边缘伸展,以避免使中心太薄并撕裂面团中的洞。
撒酱。
将勺子的番茄酱(约3汤匙)舀到你面团的中心。使用勺子的圆形背面,小心地圈出你的馅饼以均匀地将酱汁涂抹在玉米冠边缘。
屑奶酪。
不要切奶酪。相反,将一英寸块从一卷新鲜的本地马苏里拉奶酪上拉,并在西红柿酱之上均匀地安排。
添加了一点点evoo。
在你的创作中淋上一点特级初榨橄榄油。不过,或者油池会使你的馅饼有点湿透。
用绿色装饰。
最后,安排新鲜的罗勒叶在你的margherita馅饼上,这应该类似于意大利国旗的颜色。 Fantastico!
让它变热。
将烤箱预热至500°F。将披萨放在羊皮纸衬里的烤盘或披萨石头上,烘烤10到11分钟,直到地壳是金色的棕色,看起来像这样。那是你的经典的那不道亚玛格丽塔。
堆更多的浇头。
您可以将Margherita转变为使用多彩浇头更精细的营养披萨,从少数几个我最喜欢的芝麻菜叶开始。这种浓郁的绿色富含α-硫辛酸和亚磺酸的健康营养,以及钙和维生素K.
顶部有蛋白质。
在蔬菜的顶部,安排薄片的熏火腿DI帕尔马火腿,这将增加一个咸味,以补充芝麻菜的胡椒咬。
请奶酪。
在浇头上放置大型,薄薄的Parmigiano-Reggiano奶酪。
添加一些颜色。
最后,在顶部添加半杯左右切割的原始男孩番茄。 Bellissimo!现在,你已经准备好享受披萨。如果您正在寻找更多提示,请务必退房披萨饮食。