西兰花汤的Cheddar是不是一个火锅
有较少的奶酪,更西兰花,和一些啤酒。完美的阵容。
我们以前说过,我们再说一遍:汤 应该是一个健康的选择。然而,就像与高热量的晚餐沙拉,你会发现在连锁餐厅 那一堆就胖,也有汤对来作为配菜,还没有到比主菜更多的热量菜单许多沉重的碗。传统上,西兰花汤切达是关于奶酪,西兰花打一个安静屈居荣耀火锅一碗。在这种西兰花切达汤食谱,我们打开的是传统的表通过给西兰花它应有的原因,并且仅使用锋利的切达屈指可数给这个汤丰富,乳状质地,是的,啤酒 - 优选喜欢低音,甚至吉尼斯全味ALE,如果你愿意,给它的身体和灵魂。另外,需要只有8盎司,你4个前往客场啜饮,而汤蕴积留下。
营养:290个卡路里17克脂肪(9克饱和),580毫克钠
服务4.
你需要
1汤匙黄油
1个黄色洋葱,切块
1个大胡萝卜,切块
1个花椰菜,切成小花和茎切成薄片
2丁香大蒜,切碎
1汤匙面粉
1杯鸡低钠股票
1杯啤酒
2杯牛奶
1杯碎尖锐切达干酪
盐和黑胡椒味道
Tabasco酱味道
4个巴马薯片
如何制作它
- 把黄油加热,在一个大锅里,中火加热。
- 加入洋葱,胡萝卜,西兰花,大蒜,煮约5分钟,直到蔬菜变软。
- 拌入面粉,煮,直到它均匀地涂覆所有的蔬菜。
- 添加股票和啤酒,搅拌大力把面粉结块。
- 文火煮几分钟,再倒入混合物(分批工作,如果需要的话)放入搅拌机和泥,直到顺利大多(一个纹理位可能是好的这里)。
- 您也可以使用手动搅拌器原浆在锅里的汤。
- 返回汤锅内带来一个小火煨。
- 拌入牛奶和奶酪。
- 之后奶酪已完全融入到汤中,季盐和胡椒和塔巴斯科的几个不错的奶昔。
- 即成汤每碗与帕玛森脆浮在中间。
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