Good Lifestyle

包装蛋白质，维生素D，钾和维生素B12，蛋 他们自己的权利是一个超级食物。他们不仅是经济实惠且快速的烹饪，而且他们还提供了良好的营养益处。

“鸡蛋被认为是那里最全面的蛋白质来源之一，”阿什利沃尔特，芝加哥厨师和私人教练。换句话说，鸡蛋含有九个必需的氨基酸，你的身体不能自行产生，但需要构建和修复身体组织。更好的是他们更便宜 比其他高质量的蛋白质来源，如草喂牛肉和自由放养的鸡肉。

如果你试图减肥，研究表明，蛋白质可以帮助遏制饥饿并调节你的胃口。根据一项研究，每公斤体重吃至少1.35克蛋白质的蛋白质的蛋白质可以帮助减少热量摄入量高达22％美国生理学杂志。

更重要的是，鸡蛋提供部分控制说杰西卡绳索，MS，RD，CDN，注册营养师和配方开发人员。根据尺寸，一个鸡蛋大约提供70至80卡路里和六克蛋白质，使您的日常营养和卡路里易于追踪。最好的，鸡蛋是令人难以置信的多才多艺。为了证明这一点，我们要求五位厨师提供他们最喜欢的方法来将鸡蛋融入烹饪。以下是一些最好的鸡蛋食谱思想 他们不得不提供。

而且更多，不要错过这些15古典的美国甜点应该得到复出。

这听起来很奇怪，但鸡蛋在自制的鳄梨中制作了美味的替代品，古友好沙拉酱。 “你只是用你想要的其他风味成分的纯泥[硬煮沸的鸡蛋]，然后你有一个高蛋白质的敷料或酱汁，”沃尔特说。她经常会少量泥泞完全煮熟的蛋 在鹰嘴豆蔻的纹理和混合的芥末，大蒜，柠檬汁和一点苹果醋中混合。倒在沙拉上以提高蛋白质摄入量。

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绳子最喜欢的使用鸡蛋之一就是在烹饪前将一两只或两次裂开，添加一点胃填充蛋白质和脂肪。你可以将鸡蛋放在你的去燕麦片顶部或混合在一起;无论哪种方式，你会得到一个咸味味道 在每一口。只要你在一夜之间浸泡你的燕麦，就不要加鸡蛋。如果您需要动摇您通常的早晨常规，请尝试Cording的配方巧克力燕麦粥与蛋清。

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Celebrity Chef Paula Brooke Hankin与许多专业运动员一起工作，他们一直在寻求增加他们的蛋白质摄入量。她帮助他们在更多的蛋白质中偷偷摸摸的方式是让他们用勺子加载煮沸的鸡蛋鳄梨。使用鸡蛋来代替芯片和GUAC，以便剪切精制碳水化合物。

准备一批蛋清松饼 为整个星期填补您的早餐配额。只是搅拌在一起蛋清，无论你手边的食物，如菠菜，培根，西红柿，奶酪和蘑菇。风味组合是无穷无尽的，所以随意获得创意。或者，尝试Walter最喜欢的组合之一：Rotisserie Chicken.，水牛酱，红洋葱和蓝纹奶酪。您不仅可以获得大量的蛋白质，而且蛋白松饼保持比其他早餐蛋如煎蛋如煎蛋。

对于不能吃谷物的客户来说，Cording在烤面包上提供这种鸡蛋的变化：切片甘薯 并在烤箱或烤面包机中烘烤，直到边缘脆，内部柔软。顶部有一个健康，蛋白质丰富的早餐或小吃的荷包蛋。

鞭打一个健康，平衡的早餐，只味道像作弊饭。拿一个全麦华夫饼干并用一些粉碎的培根，鳄梨，辣酱和荷包蛋。 “这是一场传统上不健康的早餐，”汉察说。为了节省时间，买冷冻华夫饼（汉廷爱范的食物冷冻华夫饼干）。

Claudia Sidoti.，头厨师和食谱开发人员hellofresh.，喜欢创造独特的曲折frittatas。她的一个收藏的是面食和蔬菜种类的意大利蛋饼使用鸡蛋蛋白质的主要来源，以及作为粘合剂的成分保持在一起。把一些煮熟的面条盛入碗中，用六个鸡蛋打。然后，添加牛奶或水和切碎的蔬菜，比如西葫芦，菠菜，羽衣甘蓝，西兰花或一个健康的量飞溅。如果需要，您还可以拌入一些奶酪。然后，发热量较大的不沾锅，加混合物，煮，直到它只是在边缘套。流行到烤箱里烹饪400度。取出，翻转倒置，，切成楔形。

用鸡蛋做的这个馅，含丰富蛋白质的早餐炒米饭，礼貌院长谢利，全国知名的厨师和私人教练。

你需要：
●3个大的有机鸡蛋
●2分，葱，切成薄片
●1个汤匙草饲酥油 为了做饭
您的选择●1杯煮熟的米饭
●1/2杯培根立方体
●2茶匙姜末
●2个蒜瓣，切碎或磨碎的
●2汤匙酱油
●1茶匙鱼露
●1小匙香油
●1个jalapeño辣椒，切成薄片
●1/4杯香菜叶
●拉差口味

如何使它：
1.轻轻拂鸡蛋和大葱的绿色部分（设置白色部分除外）在一起。
2.热酥油在一个12英寸的煎锅，直到几乎吸烟。加入鸡蛋和大葱的混合物并不断搅拌，直到鸡蛋刚好设置。然后，将蛋转移到板中。
3.培根立方体添加到平底锅内，炒至好和酥脆。转移立方体的蛋盘。
4.搅拌葱段白人，大蒜，生姜到培根的脂肪保留在平底锅内，炒至变软，约1分钟。添加在大米和搅拌频繁。提示在酱油，鱼露，和香油，搅拌，直到充分混合，均匀地涂。最后，拌入鸡蛋和培根，确保打散鸡蛋好。
5.在一个大碗里用辣椒切片，香菜，和拉差即成。做两份。

基于肉汤，蔬菜汤是一种简单又美味的方式，以满足您的日常蔬菜配额。不幸的是，他们通常缺乏蛋白质和后劲。为了解决这个问题，盘带将使用荷包蛋给弱汤额外的营养物质和胃填充蛋白。 “只要把它的权利之上，”她说，“这一切都很好。”

西多蒂爱用鸡蛋做早餐“卷饼”这是大足的份额。为了让一个鸡蛋卷饼，打了几个鸡蛋与水或牛奶和少许盐。预热中高热量的不粘锅，倒入鸡蛋，烹饪直到刚好集。用擀成一个卷饼前豆子，熟香肠或腌肉，奶酪和鳄梨填写。装盘和顶配酸奶油和莎莎。

据西多蒂，一个卷饼可以养活两个人。让它的早餐，并与热情服务，在侧软玉米饼。

换出镗薯饼面包有一点点额外的魅力脆，咸鸡蛋中，一个孔秘方。 “如果你还没有做出哈希棕色版本，你还没有真正享受过生活，”谢利说。在煸炒黄油切碎一些薯饼并在中间做一个很好。破解一个鸡蛋，煮至刚刚成立。以盐调味的健康捏。

当然，你可能压垮你的沙拉顶部的煮鸡蛋，但为什么不尝试荷包蛋 反而？不同于煮鸡蛋，荷包蛋作为沙拉，当他们得到很好的和流鼻涕敷料。只是一起折腾什么蔬菜你有可用的，添加几个荷包蛋的，你是好去。 “蛋黄补充说，富有质感，与它种大衣所有的成分，你开始切割它，吃它，”盘带说。如果你想多一点的味道，你总是可以加少许醋或柠檬汁。

就拿西多蒂的领先和顶级经典玛格丽塔风格的披萨饼，几个鸡蛋的早餐比萨，非常适合共享。 “早餐比萨感觉像一个超级放纵的享受，但实际上，它就像吃一个鸡蛋三明治，只有更多的乐趣和美味，”她说。库克比萨饼大约四分之三，然后敲碎鸡蛋在中心和煮的方式休息。或者，您可以在食用前煮比萨饼一路顶部炒鸡蛋。

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