15种方法你正在使用你的即时锅
即时锅是您的新厨房BFF，但使用新设备附带一个学习曲线。
这瞬间锅 是一个惊人的工具。其他家用电器让你完美地嘲笑你的蔬菜，制作酸奶，煮熟意大利面条 在舒适的厨房里几乎没有任何努力？但随着每一个有趣的新工具都有一些学习曲线，所以我们聚集了一些即时锅技巧，以帮助您避免常见的意外。
当你第一次开始使用即时锅时，错误必然会发生错误。但根据Anna di Meglio的说法，即时锅的营销经理，您将非常清楚弹出的任何错误或监督，并且能够尽快修复它们，因为设备不应该工作。放心，对吗？在您开始之前，请留住此常见错误的清单，人们在附近使用他们的即时锅，因为它会拯救您很多麻烦。承诺。
错误：你没有把密封环放回。
如果从即时锅中取下硅胶密封环以使其成为一个漂亮的磨砂，请务必将其放回：这对烹饪过程至关重要......如果它被遗漏，可以创造相当的混乱。 “很容易忘记，但如果你这样做，它会从两侧喷出，”梅格里奥说。 “幸运的是，如果你确实注意到它仍然坐在柜台上，你只能按取消开始并重新开始。”
错误：你没有关闭温暖的按钮。
你希望你的食物温暖你吃的时候，对吗？当然，你这样做。只是有点谨慎在瞬间锅上温暖的按钮，因为它是非常强大的东西。当然，它会保持你的饭，但在那段时间也仍然烹饪，所以你可能最终有过煮的食物。相反，保持压力锅关闭以锁定在热量，直到您准备好吃。
错误：你正在使用酱汁而不是液体。
如果只有一件事应该知道，用速溶锅烹饪时，液体是至关重要的。这使得它可以工作并使您的食物味道如此古老。这就是为什么浇注一些酱汁而不是液体是一个主要的否。 “我们建议您始终使用液体水，肉汤，那样的东西。不酱，“迪梅格里奥说。”如果你使用酱汁，你必须稀释它。这真的很重要，因为如果你使用更厚的酱汁，你将得到烧记。它没有足够的液体，这个单位会说些什么是错误的，因为它不能构建压力。“取决于你所拥有的即时锅的类型，通常最低要求约为1.5到2杯液体。
错误：您正在设置计时器按钮而不是厨师时间。
最容易让自己想要完全放弃晚餐的方法之一？听到你的计时器脱落并意识到你在整个时间里实际上没有做过任何东西。当您使用即时池时，请确保您使用的手动选项，而不是意外设置定时器，以便在您需要时，您实际上您实际上有一个蒸汽键的热盘。这是一个新秀的错误，但仍然是一个常见的错误。
错误：你忘记将内部锅放回炊具基地。
即时锅配有两个主要部分：底座和钢内锅。如果你忘记后者，你会有一个情况。 “你总是需要在炊具基地里有内部锅。如果你没有把它放回液体，水就会向右溢出 - 然后你必须确保你的炊具干燥重做水测试，“梅格里奥说。加班？不，谢谢。
错误：你堵塞了你的蒸汽释放管道。
你不必担心大多数食物，但是当你像苹果酱一样做出某些东西时，麦片和面条 - 如果填充蒸汽释放管或阀门，您可能会遇到发泡，发泡或溅溅物，如果您填充即时锅太高。幸运的是，有一个简单的修复：防止乱七八糟的厨房，只需确保内锅不填充高于1/2线。
错误：在炒后，你不会弄脏内部锅。
即时锅的最佳功能之一是培制的功能，在那里您可以在压力烹饪之前预先烹饪一些成分。唯一的问题？如果你不这样做de在-AKA之间擦洗棕色零件，底部 - 你的用餐不会走得太远。 “我们总是建议首先炒一切。一旦你做炒，你需要在将压力煮沸之前涂抹底部，以确保任何可能已经卡住的食物都没有粘在一起。如果你不注目了内锅的底部，你会得到烧焦的消息，“迪梅利奥说。
有关的：这简单的方法来制作更健康的舒适食物。
错误：你没有考虑预热循环。
即时锅可以帮助您在纪录的时间内掀起完美的一餐。但是，随着这一点，你仍然必须确保你的预热循环中的因素 - 许多食谱不会自动为你做。有时某些食物需要15分钟来建立压力，有时它是45岁。所以如果你想在下午6:30在桌子上吃饭。夏普，让一切准备好了解这一点。
错误：忘记将压力阀转向密封位置。
在您开始制作食物之前，有一件事要记住办法：确保压力阀处于正确位置。 “一旦进入压力烹饪模式，需要将阀门设置为密封位置，”Di Meglio说。 “有些人不小心把它留在通风位置，如果它没有密封，它就不会正确压力。”基本上，你会浪费一段时间，因为你的用餐无法做饭。
错误：你正在使用太多的液体。
虽然不使用足够的液体是一个专业的，因为它可能导致你的食物燃烧，加上太多的液体也是一个问题。当它太含水时，你可能不会收到错误消息 - 但是你的一顿饭 必然会完全无味，比吃烧焦的食物更糟糕。只是玩金发姑娘并获得恰当的金额。
错误：你把你的即时锅放在炉子上。
无论你做什么，让你的即时桩远离任何其他热表面，或者在你知道之前它会被破坏。 “你不能将你的即时锅放在热源附近或炉子上，因为锅底将融化，”Di Meglio解释说。 “它只是为了代价使用，但有时人们会忘记或者他们将它放在炉子上，一个不知道的人打开它。”不幸的是，这片Mishap可能会花费你一个完全新的家电。
错误：您正在使用错误的压力释放选项。
有两种选择让即时罐释放其所有浮雕压力：天然压力释放（NPR）或快速压力释放（QPR）。 QPR是完美的蔬菜 和海鲜自污染烹饪速度烹饪以来，NPR为汤等液体食品，逐步释放压力，以使您的厨房清洁和您的食物以其最佳质量。只要确保使用正确的选择，因为与错误的选择一起导致液体“溅射到处溅射并燃烧自己，如果你不小心，”Di Meglio说。
错误：你过期了内锅。
将你的即时锅填补到边缘，以便制作一点额外的食物，但抵制敦促敦促或台面将会变得凌乱。 “如果你准备豆类或米饭或任何可能扩展的东西，你就无法逃脱过度填充炊具 - 这给了你非常有限的空间。它必须出现在某个地方，”Di Meglio解释道。
错误：你没有做水测试。
水测试 - 基本上让您了解即时锅并确保一切顺利运行 - 似乎似乎都不是必要的，但不能这样做可能会破坏很多潜在的美食。 “它是为了帮助你熟悉你的炊具。你按下按钮，你看到快速发布时会发生什么......这真的很重要，”梅格里奥说
错误：你正在使用太多的油。
添加油您的菜肴肯定会采取味道，质地和符合下一级别。问题是当你添加太多时，你遇到了与使用酱汁煮食物而不是水的问题相同的问题：根本没有足够的含水量来确保你的压力锅可以做到这一点。为了确保机器能够正确地压力，从不使用超过1/4杯油或脂肪含量。
