这种流行的减肥饮食可能导致肌肉损失，研究发现
饮食显示没有特殊的减肥益处，但产生了一些健身缺点。
间歇禁食是根据定义更具挑战性的饮食。但无论你是为了做到这一点科学支持的健康福利 喜欢减少炎症和逆转糖尿病，或者脱掉一些磅并提高你的脂肪损失，这是一种生活方式选择，似乎承诺重大收益以获得一些重大限制。然而，关于这种限制性饮食的最新研究可能会对我们对饮食的热情施加阻碍。
旧金山的加利福尼亚大学不仅是116人参与者的研究单独的间歇性禁食不是比常规进食模式更有益，表明这种类型的节食可能导致大量的肌肉损失。 （有关的：21最佳健康的烹饪黑客。）
研究人员比较了两组参与者：每天吃三顿饭的常规饮食加零食，以及他们的卡路里将他们的卡路里摄入到中午8点之间的严格期间。他们发现的是，在12周的研究结束时，在减肥，脂肪量，胆固醇水平或血糖控制方面没有显着差异。换句话说，间歇性禁食生活方式实际上并没有改善参与者的代谢健康或减肥。
然而，两组的参与者表现出少量的体重减轻，间歇禁食组中的重量略有略高。虽然这种体重减轻的差异不足以说禁食在其中发挥作用，但出现了稍微令人不安的模式。间歇禁食组参与者中的总重量损失的约65％由肌肉质量组成。 这远远超过您在常规卡路里限制饮食中遇到的肌肉质量越来越少，这将是20-30％。
要指出的重要事项是，这项研究中的人们没有指示遵守特定的卡路里计数，宏观类型或锻炼常规。他们只是开始在8小时的窗口内拟合他们的所有东西，而与没有遵循这种急剧措施的小组没有任何福利。
虽然以前的研究表明间歇性禁食可以帮助减肥，UCSF的研究人员假设人们的卡路里摄入量通常会在这种类型的饮食上减少，这将是导致他们脱掉磅的更重要因素。另一个理论是，8小时的窗户太长，如一些以前的研究 表现出代谢益处和减肥与6小时吃窗户。
所以在你将自己限制在饮食的特定日常窗口之前，请记住，您可能需要改变什么 和多少 您正在饮食，以便看到禁食的好处并防止肌肉质量损失。看看这些17个蛋白质包装晚餐，用于肌肉建设和减肥 实现健康减肥目标。
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