椰子油是多么糟糕?

一旦被称为健康的脂肪,研究人员现在怀疑椰子油可能比黄油更糟糕 - 等待它 - 猪油!


如果你喜欢Gwyneth Paltrow,喜欢用东西擦拭腿,那么你很好。但是,如果你使用椰子油炸炸药或防止你的巧克力粘在平底锅上,你可能会因为一个粗鲁的觉醒而。最近发表的美国心脏协会咨询循环 期刊宣称,取代饱和脂肪 - 椰子油中的82%的脂肪! - 多不饱和植物油降低了心血管疾病约30%。消耗富含动脉堵塞饱和脂肪的饮食可以在LDL(胆固醇)水平中升高,以及增加心脏病发作和中风的风险。

这是否意味着您只需要保存那个打开的罐子,仅用于保湿目的?当然,许多健康美食家和古老公主仍然认为热带水果油是健康的,但AHA承认有零合法证据支持这一索赔。 “我们建议用不饱和脂肪替换饮食中的饱和脂肪 - 使用油代替黄油并选择食物牛油果,油性鱼类,坚果和种子而不是饱和脂肪的食物,如蛋糕,饼干,巧克力和脂肪肉,“英国心脏基金会的饮食师,维多利亚泰勒解释说。如果你仍然不相信脂肪是一个重要的部分有益健康的饮食,偷看这些当你不吃足够的脂肪时,你身体发生在你身上的11件事


Categories: 健康饮食
Tags: 椰子油
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