新的研究说,这种流行的饮食可以降低你的行程风险

最好的部分?有很多品种。


如果你正在寻找减少卒中风险以及提高整体心血管健康,最近在期刊上进行了研究神经病学 建议您储存基于植物的食物。

研究人员在两个大型研究中,从200,000多名男女的卫生数据看,这两个大型研究涵盖了超过25年的饮食问卷,以及随着时间的推移健康变化。他们发现报告定期消费的参与者健康的植物食物具有显着降低体验中风的风险。(有关的:现在吃7个最健康的食物)。

植物饮食 在包括羽衣甘蓝,甜菜和菠菜和菠菜和菠菜等选择的选择,以及整个谷物和豆类,他在哈佛大学营养部门的营养部陈公共卫生学院。这种类型的饮食之后的人往往避免用精制谷物制成的食物,添加糖和土豆。

巴登说,在其他研究中突出了这些食物的效果,显示出降低糖尿病,一些癌症和心血管疾病的风险,但这是第一个将这种饮食链接到预防脑卒中的饮食之一。

“我们发现那些追随这种饮食的人中风风险降低了10%,“她注意到了。”当我们考虑食物质量时,这尤其如此。“

例如,该研究还包括素食者,但在这种类型的饮食和较低的中风风险之间没有关联。 Baden说,最有可能的是,这是因为素食饮食不会自动意味着您正在吃健康的食物。您可以成为素食主义者,并将您的健康带入高度加工的食物和大量添加的糖。

在考虑朝向植物饮食风格的枢轴,以获得心血管效益,值得注意的是地中海饮食,在优质植物来源以及鱼和橄榄油中丰富。一项研究美国临床营养杂志 发现这种类型的饮食是有益于降低缺血性卒中和心脏病的风险。

即使是降低超级食品消耗的单一步骤也可以提供帮助,暗示营养师卡拉亨特,RDN,因为那些可以通过更好的选择取代。

“找到平衡很重要,”她说。 “水果和蔬菜很棒,但蛋白质的食物,全谷物和健康脂肪也是如此。”

有关更多,请务必退房专家介绍,这是植物的饮食如何保护您免受疾病保护。


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