科学说，令人惊讶的副作用Oatmeal对您的免疫系统有关
早餐碗真的可以为你的身体做很多！
您是否知道您的饮食在维护健康，运作中发挥着关键作用免疫系统还是一些食物包装特别强大的营养素组合，可在免疫健康中发挥作用 - 和麦片 恰好是其中之一。燕麦难以富含胆固醇的纤维，高品质的蛋白质，但它们还含有各种各样的必需矿物质和其他具有高水平的化合物抗氧化剂 活动。需要另一个借口挖掘一碗燕麦？下面，我们已经舍入所有令人惊讶的副作用燕麦片可以影响你的免疫系统 - 基于科学来源和研究。对于更健康的饮食技巧，请务必查看我们的列表现在吃7个最健康的食物。
β-葡聚糖可能会增加对某些感染的免疫应答。
你可能知道燕麦是一个很好的来源纤维 - 但您可能不知道的是，它们包含的特定光纤，称为Beta-Glucans，可以帮助支持免疫健康。身体自然不会产生β葡聚糖，这意味着获得这些有益化合物的唯一方法是通过补充剂或食物（即全谷物）。
以下是他们的工作方式：β-葡聚糖是一种可溶性纤维的一种形式，可以缓慢地通过消化道，“捕获”胆固醇。它们还拥有抗氧化和抗微生物能力，有一个免疫强化效应 并已知刺激白细胞，这在保护身体免受传染病中起着至关重要的作用。
初步研究已经检查了β-葡聚糖是否有帮助保护您免受Covid-19。但是A.2003年研究 表明，从燕麦中提取的β-葡聚糖可以增强对金黄色葡萄球菌的感染（已知会引起皮肤感染，肺炎，心脏瓣膜感染和骨感染的细菌）的感染抵抗力eimeria阑尾。
顺便一提，可溶性纤维 有助于养活生活在肠道的“好”细菌 - 更健康，更加平衡微生物组 至关重要支持身体的免疫功能。 A.2017年研究 由TUFTS大学研究人员进行的，揭示了将富含谷物（如燕麦）消耗富含饮食（如燕麦）的成年人在微生物组和某些免疫应答中表现出适度的改善。
Pro提示：下次您在杂货店，请务必达到钢切割燕麦，其含有比轧制，快速烹饪更具更多的纤维。这就是为什么钢切燕麦被认为是根据营养师的说法，吃的＃1最好的燕麦粥。
它可以使您的免疫系统更加高效。
谈到β-葡聚糖，他们实际上充当免疫调节剂，这意味着他们触发了一系列可以帮助的事件免疫系统更有效地运作。
他们怎么做到的？通过促进巨噬细胞的活性，免疫细胞摧毁病原体。巨噬细胞也释放细胞因子，允许免疫细胞彼此沟通的化学品，从而使它们更强大地保护您免受感染。相当酷，呵呵？
精氨酸可以提高T细胞的活性。
燕麦有一个高浓度的精氨酸，不仅有助于调节血液流动，愈合伤害和通过肾脏去除废物的氨基酸，还能提高免疫系统。根据2016年的研究，它完成这一点的方式，通过增加特定类型的免疫细胞的活动T细胞。基本上，当系统中有较高的L-精氨酸水平时，T细胞存活较长，因此更有效。由于T细胞可以识别并杀死癌细胞，这是一个有望的指示，即β-葡聚糖可能有助于抑制癌症的传播。
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硒降低氧化应激，同时提高免疫力。
你的身体只需要一个非常少量的硒才能正常工作 - 但是，即使在痕量剂量，这种矿物也会提供一些非常惊人的健康益处。除了帮助调节免疫应答，硒也可以从氧化损伤，感染和慢性疾病中屏蔽你的身体。
国家卫生研究院 建议成年人每天获得大约55微克硒。幸运的是，1杯燕麦提供13微克 - 或24％的RDA。
是什么让硒如此有益的是它与蛋白质结合形成硒蛋白，其可以充当抗氧化剂保护您的细胞免受自由基造成的损坏。
锌有助于你的身体争取外国入侵者。
锌对你的影响很大免疫系统。幸运的是，燕麦片是顶级食物之一锌中最高，2微克 - 或每杯推荐每日价值的21％。
甚至一种温和的锌缺乏症可以妨碍免疫系统功能。事实上，研究表明，之间有一个联系低水平的锌和对肺炎的易感性增加 和其他在儿童和老年人的感染。
锌也在创造和创造的重要作用激活T淋巴细胞是免疫系统的主要组成部分之一。
铁保护免疫系统免受脆弱性。
用于铁的推荐每日摄入量在许多身体功能中起关键作用 - 每天约为18微克。然而，许多人，尤其是素食主义者和素食者来说，这可能很困难，以满足这一要求。这是问题：当你的身体没有足够的铁时，你的免疫系统更容易受到侵袭细菌的影响。不仅如此，而且铁对此来说至关重要杀灭病原体的细胞正常发育。
好消息是1杯燕麦包装3.4微克铁，或19％的RDI。
它含有一种特殊的抗氧化剂，可以加强免疫系统。
您是否知道燕麦真的是唯一一个已知的食物，该食物具有百年养生，一种特定类型的抗氧化剂？根据A.2019年研究，这种特定的酚类化合物组显示了抗击癌症的有希望的结果。虽然需要更多的研究来探索这种特定效果的潜力，但已知百年百老菊酯抑制炎症反应 尽管刺激免疫功能。
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