有史以来最好的炸玉米饼9个黑客

用这些聪明的技巧在家中组装最具味的炸玉米饼。


炸玉米饼似乎很基本。你抓住玉米饼,扔进你的肉,奶酪和额外的浇头,并打电话给它。但是在制作时真的 可口炸玉米饼,有几个炸玉米饼黑客了解。从让你的玉米饼完好地保持完美的Melty Cheese,这里是我们最喜欢的炸玉米饼黑客,下次尝试一下周晚餐

1

腌制肉。

fajita steak marinade with ingredients
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

大多数Taco调料包告诉你在调味料上撒上调味料 肉类厨师。但如果你花时间甚至在烹饪之前腌制肉,那么你将在那个炸玉米饼中有更强烈的味道。试试我们的Fajita Marinade牛扒 或者,或者这款易腌料自制调味塔科 为了

或者尝试我们的一个12最佳健康的炸玉米饼食谱!

2

玉米玉米饼。

Chicken tacos with salsa verde
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

你也讨厌如何玉米粉玉米饼 折叠它们时崩溃?诀窍是实际上将它们煎炸到一点油中。在一个小煎锅中加热一些油(蔬菜,油菜,椰子)。一旦加热,加入玉米粉圆锥形,然后用一对钳子在每侧翻转约30秒钟。玉米饼现在是脆皮,当你吃炸玉米饼时会保持完整。

或者学习如何在家里制作玉米饼!!

3

切碎你自己的炸玉米饼奶酪。

shredded cheese
Shutterstock.

你知道吗切碎的炸玉米饼奶酪 有纤维素套管,以防止它粘附?这是真的!这意味着当奶酪融化时,它将无法粘在一起。相反,撕碎了自己的炸玉米饼奶酪,所以你可以得到一个真正的奶酪炸玉米饼体验。

4

撒上炸玉米饼底部的奶酪。

tacos with veggies on a table
Shutterstock.

谈到奶酪,另一种简单的方法来确保你的炸玉米饼不会超级多汁,分开是用奶酪涂上底部。如果你将它放在温暖的肉附近,它会得到熔化,而不是吃冷奶酪,而不是洒在冷浇头的顶部。

5

在壳体上涂抹酸奶油。

Fajitas with sour cream on the tortilla
Shutterstock.

炸玉米饼很棒,酸奶油的奶油(或希腊酸奶),但如果你在你的炸玉米饼顶部加入它,那就不像你想吃一口。相反,将其展开在壳体的底部,以便与每一口都有偶数金额。

有关的:您的终极餐厅和超市救生指南在这里!

6

泡菜红洋葱。

Four pork carnitas tacos on a plate
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

切碎的莴苣和切丁的西红柿是炸玉米饼的典型浇头,但你试过腌制红洋葱还是他们给了一个甜蜜的汤匙,甜蜜的唐,很好地排出味道。凭借我们快速腌制的洋葱配方,您可以在15分钟内腌制红洋葱。

7

添加鳄梨。

Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

没有时间鞭打一些鳄梨还是简单地添加切片的鳄梨会做这个技巧!它增加了Monounsaturated脂肪和膳食纤维的推动到您的炸玉米饼,而无需制作鳄梨酱糊涂的所有努力。

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8

尝试“Hardie,Softie”炸玉米饼。

hardie softie tacos
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无法在硬壳或软斯特塔卡之间决定?有两者!拿一个Softshell Taco,将一些奶酪融化在微波上几秒钟。在奶酪上放置一个Hardshell炸玉米饼并折叠软塞炸玉米饼,让奶酪模具到硬壳!

9

炸玉米饼炸玉米饼密封它。

grilled tacos with veggies
Shutterstock.

如果你讨厌自己拨打炸玉米饼的努力,你可以试图密封它。就像你将用quesadilla一样,将你的炸玉米饼肉,浇头和奶酪添加到软斯特饼玉米饼。将其放在温暖的平底锅上,用刮刀向下击中它。让融化的奶酪密封炸玉米饼,所以你不必担心折叠它 - 和浇头掉了出来!

阅读更多:据Yelp称,每个州的最佳炸玉米饼


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