专家说,你对燕麦片的了解情况完全错误的事情

不要让这份早餐经典抓住你的卫兵。


没有什么能在早上醒来,挖到一碗热碗麦片,配有各种水果,坚果黄油, 和别的健康加载项。虽然这种馅料用餐有助于我们,但我们忍不住喜欢燕麦粥的燕麦粥。像许多其他食物一样,这款早餐主食真的可以让你的早晨开始对。但如果你不小心,你的一碗燕麦片可以在卡路里和糖摄入量方面抓住你。 所以我们决定揭穿一些燕麦粥神话,所以你不会担心。

我们可能需要燕麦片的营养内容,以理所当然地认为它只能为当天提供有益健康的开始。可悲的是,现实无法进一步走开。就像早餐麦片,一些燕麦片提供比其他品种更好的营养,而某些加载力可以制造或打破您的早晨惯例。通过通过燕麦粥神话进行排序,我们作为事实,我们可以到达这个谷物的底部,并学习如何最好地享受它。

为了帮助与小说中的事实分开,我们咨询了众多健康专家来帮助我们通过我们对我们每日燕麦片的假设来帮助我们。通过一些指导,您可以看到这种吸引人的谷物如此不可抗拒的是,下次你鞭打你的早晨oatmea湖以下是您需要停止相信的燕麦粥神话,并且对于更健康的提示,请务必查看我们的列表现在吃7个最健康的食物

1

“燕麦粥帮你减肥。”

chocolate oatmeal
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“燕麦片非常丰富的碳水化合物,”Anam Umair博士,注册营养师玛哈姆 说过。 “此外,燕麦粥通常是在全牛奶中制作的,并配有坚果,水果和蜂蜜。这使得它可以最终导致体重增加的卡路里。”

“在大多数情况下,预包装燕麦片 选择加载糖等成分,增加了这种形式的卡路里和整体低营养品质,“Trista Best,MPH,RD,LD 说。

如果您需要观看每日卡路里的摄入量,确保留意燕麦片的东西,否则你可能面临着沿着道路上的一些意外后果。 并避开这些在地球上的不良燕麦片

2

“燕麦粥没有足够的营养成分,是一件美味的食物。”

pomegranate seeds oatmeal
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许多人会争辩你需要平衡一个普通碗燕麦片 用浇头完全圆出来。如果您需要使用一些快速的能量开始早上,燕麦片的一小部分只能帮助您移动。

“燕麦粥实际上是一种超大的方式来进入一些纤维,一种可以提供帮助的一种碳水化合物让你满意,“Colleen Christensen,RD 说过。 “另外,我们的身体需要碳水化合物,他们是我们首选的能源。所以早上有一些是快速推动你身体能量流[与]低碳水化合物选项的好方法。”

有疑问时,您可以将此谷物定制到您的偏好和精确的营养需求,喜欢这些11健康的燕麦片浇头,帮助你减肥

“对燕麦粥的另一个误解是,早餐吃了太低的蛋白质,”克里斯滕森说。 “然而,有很多方法可以放弃蛋白质含量,因此您可以获得纤维来帮助您保持完整和蛋白质!添加一个勺子蛋白质粉末 当你通常做的时候准备你的燕麦粥,打顶希腊酸奶,甚至用煎蛋打开并有一个咸味选择。“

3

“所有燕麦片都是平等的。”

oatmeal
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当您必须在杂货店提供所有不同品种的燕麦片之间时,您可能会假设由于所有产品都有燕麦片,所有品种都应该具有相同的对健康的益处。这种假设有可能将您的早餐引导到一些令人讨厌的领域中。

“即时燕麦不提供与未加工,全麦燕麦相同的营养价值,”Sabrina Russo,RD 说过。与老式或钢切割燕麦相比,即时燕麦的纤维略低于每份纤维。调味的即时燕麦包装还含有大量糖,每份约12克。最好使用普通燕麦并加入少量甜味剂,或根本没有甜味剂。“

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4

“燕麦片是无麸质的。”

woman eating oatmeal for breakfast
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由于燕麦缺乏麸质,您可以很容易地假设产品不会对具有麸质敏感性的人产生反应。虽然燕麦本身不能引发任何不容忍的速度,但如果你用商业燕麦吃早餐,你就可以了另一件事。

“纯燕麦自然而然不含麸质 对于具有不容忍的个人安全,“Russo说。”然而,燕麦经常接触含有含麸质谷物。在加工,储存和运输过程中,燕麦可以与小麦,黑麦或大麦接触。如果你对麸质敏感,确保读取标签以确保您的燕麦是[无麸质和]保险箱。“

5

“燕麦片导致血糖飙升。”

oatmeal
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尽管数量越高在燕麦片中发现的碳水化合物早餐服食并没有比血糖指数高的许多其他物品大于血糖风险。

“许多科学研究得出结论,燕麦粥实际上可以减少葡萄糖尖峰,”Russo说。 “燕麦片的血糖指数约为42至55,这取决于燕麦的类型。这个GI明显低于其他常见的早餐食品,例如一些水果,白面包和许多谷物。添加蛋白质 以螺母,鸡蛋或豆浆的形式与燕麦片结合使用,也可以帮助您感到更大,更长。“

6

“钢铁燕麦有最好的营养。”

steel cut oatmeal
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当你去购物燕麦片时,你可以选择各种不同的削减。虽然钢燕麦 当然,在他们的营养方面是健康的,这并不意味着你应该把你心爱的滚动的燕麦放在一边。

“[A]常见的误解是你需要吃钢铁燕麦,以获得早餐的最多营养,这根本不是真的,”Mary Wirtz,MS,RDN,CSSD。 “虽然燕麦麸皮和钢铁燕麦是减少加工选项,滚动和老式的燕麦仍然是营养的优秀来源膳食纤维。通常情况下,如果我需要快速轻松的快餐早餐,我可以在微波炉中烹制一碗古老的燕麦片。幸运的是,这种选择比其他形式的快餐更具营养。“

7

“你可以像你一样吃燕麦片。”

bowl oatmeal
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许多人认为,由于这种热谷物的平均碗中发现的纤维计数,您可以替代其他碳水化合物。虽然这确实会增加您的膳食的营养价值,吃太多燕麦片 会导致一些不利的副作用。

“只是因为给定的食物寄出了各种各样的健康益处,这并不意味着你可以像你想要的那样吃,”Wirtz说。 “对燕麦粥的常见误解是你可以尽可能多地吃。燕麦片仍然有卡路里(每1杯煮熟的大约160卡路里)。当你吃燕麦粥时,听到你的丰满和饱腹梗塞,所以很重要,所以你不要在早上过度推出第一件事。“

所以,如果你是燕麦片的情人,仍然想要它是你日常生活的一部分,这里有7种方式来制作燕麦片的扁平腹部


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