真的要吃未加工的饼干面团是多么不安全?

根据CDC,我们知道吃那个未加工的饼干击球手段很诱人,但有一些严重的健康风险。


饼干烘焙季节 现在正摇摆,呼吁雪花形饼干模具,五颜六色的糖霜,吨洒,杯巧克力芯片,和...从疾病控制和预防的中心的警告。 CDC发布了一份呼吁报告对生面团说不! 这概述了吃草饼干面团的危险。

很抱歉在任何假日烘烤传统上放一个阻尼器,用勺子刮掉你的搅拌碗,享受那个面团的善良,但你宁愿本赛季保持健康吗?以下是为什么吃生饼干面团对你来说太糟糕了。

为什么吃生饼干面团不安全?

正如您所知,CDC已经警告消耗的危险生鸡蛋。他们已知携带沙门氏菌,这是最常见的细菌之一导致食源性疾病。沙门氏菌会导致副作用的偏振,其中最常见的是腹部痉挛,腹泻和发热12至72小时的食物用沙门氏菌食用。症状通常从四到七天持续到任何地方,我们知道你没有想到这个假日季节的伯爵节日派对 要去。

根据CDC,Salmonella负责导致大约120万人生病 每年约23,000例,它导致住院治疗,而450人实际死亡。我们说舔刮刀不值得。

饼干面团还有什么让你生病了?

面粉。在原始形式,面粉可能含有可怕的大肠杆菌菌株。 2016年,24个国家的63人签约来自面粉产品的大肠杆菌, 据CDC称。细菌被杀死的唯一方法是通过热量,就像你的时候一样烘烤面团 进入饼干。

你怎么能避免从饼干面团生病?

CDC建议的步骤是简单的,易于遵循的步骤。基本上,你所要做的就是克制不要将牙齿沉入一勺生饼干面团。此外,不要让孩子们处理面团,直到它彻底煮熟(你知道他们想舔他们的手指,这可以导致他们吃生面团)。最后,确保在指定的温度下烘烤饼干面团,并且只要包装或包装状态的配方或指示。为了获得这个假日季节的更多方法,保持健康(但仍然沉迷),退房20个健康的曲奇食谱,不会脱轨你的饮食


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