这是最坏的咖啡购买误区，专家们说，
走这条路意味着你可以在一吨的气味和香味的错过了。
咖啡 是一个非常个人的经验，最近的数据表明，我们的咖啡仪式只得到了更严重 由于大流行开始。但在所有的方面，我们把我们的咖啡，专家们发现，有一种类型的咖啡买了在家使用产生最大的味道......和香气。
霍夫堡 问一小撮专家，包括烘焙和咖啡的质量专业人员，讲解使乔一杯完美的艺术，他们都同意，当你寻找最美味的咖啡，有一根绝：购买全咖啡豆，而不是咖啡粉保证了最大的味道。
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对于真正的咖啡爱好者，这可能不是一个冲击......但原因是迷人。斯科特Buyington，丹佛掘金队的女王城市集体咖啡的联合创始人，告诉赫芬顿邮报：“很多味道来自嗅觉。” （是的！）“磨削过程开始释放出大量的芳烃的......所以如果你释放芳烃你试试咖啡之前，味道会更加减少，失去光泽，平坦的。”
咖啡烘焙和质量控制Pro夏季张推波助澜，太：
“新鲜研磨的全豆咖啡比喝地面，因为芳香分子将粉碎后挥发更好，咖啡增加显著暴露的表面面积，从而导致更快的氧化，当它开始氧化，它开始失去风味。咖啡开始每当谈到与空气接触氧化，它开始是明显的，它取决于咖啡的不同的时候有没有一定的时间。”
所以，如果你想你的咖啡品尝最好的它可能可以在家里，什么这一切滴落到正在购买整个咖啡豆（和廉价的咖啡研磨机，如果你还没有自己的一个），然后采取额外分钟每天早上磨他们。您会得到的是味道和气味，和很多更有味道不仅仅是购买咖啡这已经接地更大的回报。
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