根据营养师的说法，＃1最糟糕的花生酱吃
花生酱是一个健康的食物，但并非所有的罐子对你来说都是好的 - 这是你绝对不应该买的。
花生酱是任何健康的储藏室必备的食品。价差是高蛋白，富含健康脂肪，并且为烟酸的良好来源（服务了，与能量代谢有助于维生素的35％DV）和镁的良好来源 （肌肉和神经功能调节营养物的13％DV）。另外，事实上，它是一个经济实惠的成分使它更具吸引力。
但要获得为您的降压最营养的一声，有花生酱的罐子一些，你应该避免，许多营养师说，最严重的类型花生酱，你可以买到的减少脂肪的花生酱。
为什么＃1最差的花生酱，你可以买到减少脂肪。
“作为一个营养师，我最喜欢的类型的花生酱是‘减脂’的版本，”说劳伦Manaker MS，RDN，LD，现在的营养咨询和作者的创始人加油男性生育。 “很多人认为‘低脂’是指健康，这并非总是如此。”
当花生酱被剥夺其脂肪，厂家最终与其他不太健康，配料膨胀起来。 “花生天然含有的脂肪，以及设有一些沿对健康的益处，脂肪有助于使果仁酱味道还真不错。当脂肪被移除，糖往往添加，以弥补缺失的味道满足，” Manaker说。
这些甜味剂把扩散到更小的健康脂肪的食物多为碳水化合物。 “常与玉米糖浆固体，糖和其他carby原料制成的，很多人不知道的是一个服务这种类型的花生酱被认为是服务的一个完整的碳水化合物，” Manaker说。 “粘性是在与面包的果冻和两片拍摄，你可以采取的方式在更多的碳水化合物比你可实现碳水化合物，这可能导致高血糖或体重增加，”与其他一起吃太多花生酱的副作用。
减脂的PB是不是唯一的不健康的花生酱。有装载有多余的糖分很多的调味罐，但Manaker待机认为，减少脂肪是最糟糕的选择，由于其健康晕：“虽然有混合与配料如巧克力，并且不花生酱品牌最健康的选择，很多人都不知道，这些选项不是经典的PB健康子。减少脂肪或低脂肪的版本听起来是健康的，这可能会导致暴饮暴食，” Manaker说。
让我们来看看一个低脂花生酱的营养信息一探究竟。
JIF低脂奶油花生酱 是最糟糕的元凶之一，Manaker告诉我们。罐子被称为“蔓延”，而不是普通的花生酱是有原因的 - 它只有60％的花生！！要考虑的花生酱，90％的产品需要实际的花生;调味和稳定成分不能超过最终食品的重量的10％，根据FDA。
罐子的其余部分是充满了三种类型的糖 （玉米糖浆固体，糖，糖蜜和），植物油 （完全氢化植物油，单和甘油二酯），豌豆蛋白 （因为显著量去除以提高蛋白质含量，因为他们不因为许多富含蛋白质的花生使用），并且它与一些富含微量营养素 如镁，叶酸，和锌。
为什么JIF需要包括豌豆蛋白的原因是花生酱“必须是营养相当于花生酱，”根据USDA。因为所述制剂是只有60％的花生，这将导致产品仅有4克蛋白质，所以JIF肉牛，多达使用豌豆蛋白标准7克。这是同样的原因，JIF丰富的微量营养素PB;花生酱自然含有镁，烟酸，而这些其他维生素和矿物质，所以品牌需要它们放回由于添加到他们使用较少的花生的事实。
你应该怎么买呢？
所以，你应该去寻找健康花生酱？花生和盐：Manaker建议与配料表这是尽可能简单坚持。你不需要寻求任何花哨的品牌 - Manaker喜欢Smuckers天然奶油花生酱。 （只要知道你必须用旺火首先结合起来。把它贴在冰箱里，一旦你做的，它会保持不错，涂抹像一个没有轰动的版本。）我们不想恨上JIF太多了。广受欢迎的品牌，使一个坚实的选择：一无添加，糖罐子。它也有一些棕榈油，使其涂抹，但除此之外，它只是花生和盐，因此它实际上算作花生酱。
对于更多的选择，我们也放在一起的指南健康的花生酱 品牌可以买到。
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