新的研究说,吃太多盐的一个主要副作用
研究人员现在表示,研究人员说太多的盐伤害了你的免疫力。
很多你最近很惊讶地了解毒性脂肪比胆固醇更有害。在其他关于意想不到的营养危险的新闻中,一项研究刚刚发现你吃的盐量可以让你更容易受到细菌的疾病(如从面食中致命的食物中毒)和病毒(如新冠肺炎)。
在期刊上进行了新出版的研究循环 寻求深化理解,在2015年的研究中获得的科学家。在此之前的研究中,研究团队发现,血液中升高的钠影响了某种类型的白细胞在感应不健康的细胞时如何做出反应。但即使在该研究结束时,Sabrina Geisberger博士医学系统生物学(BIMSB)博士表示,科学家们“仍然不知道在细胞中发生了什么”。
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所以对于新的研究,Geisberger的团队审查了“暴露于高盐浓度的免疫细胞的新陈代谢”,“释放。这次,他们了解更多关于盐影响免疫的更多信息:“它破坏了呼吸链,导致细胞产生较少的ATP并消耗较少的氧气,”Geisberger解释说。
ATP或腺苷三磷酸盐在释放中定义为“为所有细胞提供支持所有细胞的通用燃料”,为肌肉力量提供能量和代谢调节的意义如果体内的高钠水平导致ATP的供应短,则会影响这些白细胞如何成熟......以及又会有效地有效地有效地对身体的免疫应答负责的白细胞。
那么每天吃多少盐是多少?根据这项研究:“营养专家建议成年人最多限制了每日摄入量为五六克。计算包括隐藏在加工食品中的盐。”
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