每厨师20件速溶锅攻击应该知道
智慧从即时锅专家揭示了所有方法，你可以使用这个小工具在家里轻松创造健康的饭菜。
到目前为止，你最肯定听说过瞬间锅，也称为多炊具或压力锅，慢炖锅 组合。它是最热门的厨房主食，因为切片面包（或面包切片机，而不是），目前正在与食谱一起播放博客圈快速制作健康食品。
即时盆可以易于膳食准备，恢复剩余的比微波炉更好，爵士乐鸡胸肉如此，它可以与您最喜欢的烤肉品牌竞争。但是，在你第一次尝试试试时，有这么多方便的黑客攻击，可能很难导航机器的INS和推出。
因此，无论您是刚从盒子中拔出或忠诚的粉丝多年来，那么来自即时锅专家的以下智慧应该在所有方法上脱掉一些可以使用这个小工具可以在家里轻松创造健康的饭菜。
为了帮助我们破解锅，我们咨询了一个执行编辑的Multicooker专家Dan Zuccarello多碰宾人完美：来自编辑的书美国的测试厨房。查看以下精明提示！而对于更健康的技巧，请查看我们的列表21最佳健康的烹饪黑客。
根据食谱选择压力。
即时盆通常具有低压和高压设置，您可以选择，但精确的金额和温度因您拥有的型号而异。最常常使用高压在烹饪速度（如您最喜欢的15分钟辣椒）时使用，但根据Zuccarello，“低压在烹饪需要温和手的食物时会产生稍好的结果。”甜点几乎总是要求较低的设置出来的餐馆值得。像这样快速轻松的即时腌柠檬蛋糕。
在即时锅霉菌中冷冻饭菜。
因为即时盆允许您直接从冰箱烹饪并同时投入所有的成分，通过规划食谱并将它们冻结在圆形容器中，使其冻结在圆形容器中。看起来很简单，但这种黑客会让你在没有烹饪一切的同时做好准备。每月一次吃饭 建议简单地准备成分，置于圆形图纸容器（最多64盎司或加仑Ziploc袋的大小），并冻结直至是在做晚餐的时候。你也可以尝试冻结其中一个30+健康的即时锅配方减肥。
在烹饪前检查零件。
即时锅的内部工作可能是新领域，但在按下开始按钮之前，确保所有部件都在适当和运行。考虑一下：你永远不会驾驶缺少一部分的汽车或者在仪表板上照明的检查发动机灯。你应该像你的车一样熟悉你的即时锅。 Zuccarello告诉我们，确保盖子中的硅胶垫圈在烹饪前就位。 “柔软和刺激，而不是干燥和破裂。如果你的锅不发生压力，它可能不会正确密封。”垫圈应在每次使用后都被取出并清洁，以最大的新鲜度。
虽然你是它，这里是现在50个最佳厨房清洁技巧。
训练了最大的水线。
内部有水线是有原因的。 Zuccarello说，几乎每个即时盆栽食谱都需要几乎每个即时盆栽食谱所需的液体。每种食物都不同，需要特定的水。泡沫或扩张的食物需要少于大多数食谱。如果您希望您的食物最佳，可能很容易忽略标记，但确切的金额是关键。
在您的MultiCooker中结束潜在的食物。
我们不会说谎。稍微烦人，你无法检查食物的进度，直到它出锅。 Zuccarello说，食谱倾向于在不足的侧面时犯错，而不是过渡。多碰宾人完美。如果您的食物需要更好的兴趣，请通过将其放回锅中并将其转换为最高的炒菜或褐变模式来完成工作。根据需要加入液体以保持食物湿润。
液体是你的朋友。
虽然当您在膳食中放入洁面触摸时，请与初始配方中的液体完全正确地确切这是非常重要的。 “如果你发现食物在你炒的时候燃烧，请尝试增加少量液体以减慢烹饪。虽然你不能在压力或慢煮到的烹饪过程中被烧毁，但你可以避免问题未来通过在烘焙食物和关闭盖子之前刮掉锅中留下的所有褐色位，然后在关闭盖子之前，“Zuccarello告诉我们。考虑到这一点，现在所有你必须担心的是是否使用鸡肉库存或水。
烹饪肉时使用自然释放。
当烹饪时间结束时，您的即时锅有两种选择：距离阀门的自然释放或快速释放。如果您的计时器熄灭，无论你什么都不做，那么食物会很酷，压力将在自然释放中缓慢释放。如果您选择自然释放选项，食物将继续烹饪，直至所有热量逃脱。 Zuccarello告诉我们，这是肉类的首选方法，因为它允许肉休息并保留使其融入口腔的天然脂肪和果汁。 “如果快速释放大量肉的压力，它将抓住并坚韧。”所以，如果你扔进猪腰，让它成为定时器结束的时候！在至少15分钟后，快速释放任何剩余的压力。
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让它变热。
当你是褐变，灼热或炒时，就是这样。多碰宾人完美 告诉我们，即时锅的加热元件并不像炉子燃烧器那么有效，因此当您在膳食中加入完成触感时，最好的做法是将凹口曲柄曲柄到最热的可用环境。
堆叠。
有许多配件 这可以伴随你的锅，他们让你很容易从你做饭的一切中获得最大的东西。玻璃盖将使您使用苏螺箱功能时，请留意食物。可堆叠的蒸笼篮让您可以在彼此之上烹饪肉和蔬菜，这对于昨晚的晚餐完美地是完美的。陶瓷内锅让你轻松地鞭打芝士蛋糕和甜点。您可以在线找到无数的必备附件亚马逊如堆栈篮子，平底锅和机架，曾经烹饪整个晚餐。你也会喜欢这些13个速溶锅配件，使多孔馆更具功能！！
洗碗机清洁零件。
好消息！大多数即时锅的零件是洗碗机安全的，这使得清理尽可能快，易于烹饪本身。根据生活得多的少，盖子需要用手洗净，但除此之外，您可以安全地将内部配件扔在内部锅和蒸汽架上进入洗衣机。如果你需要更深的干净（毕竟食物搭建），请使用醋或柠檬和热水来蒸汽清洁里面。这将分解在Nooks和Crankies中建立的任何垃圾。
了解慢。
一些多炊具具有“高慢速”和“低慢速”设置。对于瞬间锅，Zucarello表示，低慢的设置不够热，足以产生食谱和评论所承诺的最佳质量食品。最佳烹饪温度在195和210度之间，即速溶罐的低慢设置为17度，对于此。如果您的食谱呼叫低速设置，则可能需要选择不同的设置或切换到高慢速并相应地调整时间。
切勿再次购买商店买卖。
你有没有看过从头划伤的动物股票食品网络 表演？这通常是厨师所做的第一件事之一，因为它需要几个小时 - 有时即使整整一天也可以在食谱中使用。即时锅已经消除了这个问题。你可以在几分钟内制作鸡汤和骨肉汤。根据romper.，只扔剩下的鸡骨和蔬菜，让他们炖，你有新鲜，自制的原料值得ina garten。
有关的： 简单的方法更健康的舒适食物。
得到poppin'。
微波爆米花是美味的，上瘾，往往充满了炎症油，可以对您的健康造成严重破坏。不觉得你可以放弃吗？尝试将有机整个内核扔进你的即时锅中，并突然出现旧学校的方式。IP Foodie.建议将内核倒入，将您的IP设置为Sauté，让他们慢慢煮，直到您在任何时候都有一部电影值得小吃。使用玻璃盖保持爆米花，并确保它不会燃烧。
让蒸汽慢。
Zuccarello解释说，如果您选择快速释放您的锅中的压力，以便在过度煮熟的鸡胸肉或面食的情况下，请尽快将压力旋钮转动到“通风口”，因为定时器告诉您烹饪完成。如果您匆忙，这是一个完全可行的选择，只需确保食谱没有指定自然版本，或者您可能会冒出一些食谱的天然口味。
和你所知道的。
每个人都将不可避免地使用即时锅，但有一些失败的食谱总是会很好。不要觉得在厨房里尝试？不要开始烹饪整个鸡肉或乳脂状酱 - 它需要一个先进的用户来掌握这些。相反，从像烩饭和辣椒这样的万无一失的膳食开始。他们是这个小工具的食谱，而且总是更容易在即时锅中制作而不是炉灶。换句话说，你永远不会再嘲笑一罐米饭！
买额外的密封戒指。
盖子内侧的橡胶密封环倾向于在前一天晚上举行锅中炖的气味。这通常需要一个简单的修复 - 只是经常洗涤！ - 如果番茄酱的气味和污渍根本不会消失，简单 建议订购一个新的。他们跑到了亚马逊8美元 当你防止讨厌的交叉污染时，它会非常值得。
要有耐心。
在任何情况下，如果在释放压力之前，您应该打开盖子。这不应该太难，因为平均厨师时间很少超过20分钟，但只是为了让您在烹饪炉子上烹饪时检查食物，我们从中添加了这个技巧多碰宾人完美 混合。图片汤或辣椒爆炸所有墙壁和地板（如果你太接近了，你）。不漂亮。
面对蒸汽远离你。
虽然它看起来像是一个免费面部的一个很好的方法，但在快速发布期间，在快速发布期间释放蒸汽可能会危险，Zuccarello告诉我们。为获得最佳效果，请将通风口相反，然后仔细打开锅。当蒸汽的最后一次逃逸时，卸下盖子并进入食谱中的下一个指令。
不要限制自己只是食物。
让您的即时锅为您的每一个需要工作 - 甚至是那些不是与食物有关的需求。以与您可以使用IP制作酸奶的方式相同，您也可以制作手乳液和乳液棒。使用Sauté功能，将玻璃罐中的成分液中液化，然后倒入模具中并冷却在冰箱中。酒吧类似于肥皂，但可以揉搓在肘部，脚和手上，以获得终极保湿力。就在你认为你知道关于小工具的一切！
煮蔬菜完美。
你的IP的速度效率很少是一个问题，但它可以在你最终结束潮湿的蔬菜时。由于新鲜农产品是Finichy且易于过度ook，在您启动锅之前将其扔进，并且初始的加热过程将烹饪到完美。简单 建议将锅设置为手动模式并为烹饪时间输入零以呈现出完美烹饪的蔬菜。想知道哪个选秀权起到先试验？给出一些最佳纤维食品 拍摄。
