最简单的大蒜土豆泥

它们很容易制作,你不能搞砸这个!


大蒜之间存在巨大差异土豆泥 你会吃一个整个碗吃晚饭,以及你不受影响的人留下的碗,然后留下冷。所以让我们让事情更有趣,或者我们应该说,让我们捣碎(对不起,我们可以说什么,它就在那里。)土豆泥是大口味的完美奶油帆布,以及大蒜的香料是一个很棒的比赛。考虑一个基本配方(即使你想要放弃烤大蒜)对于无限的变形泥土,准备好您可以梦寐以求的令人垂涎欲滴的令人梦想。一些最好的装饰你可以加入这道菜:新鲜切碎的迷迭香,百里香,罗勒,新鲜切碎的韭菜,培根和炒菠菜,焦糖或烤的洋葱,烤青椒,(或用您选择的辣椒的香料件事),迷人的山羊,甚至是蓝奶酪,罗勒或羽衣甘蓝的pesto,柠檬(果汁和热情)与橄榄油(代替黄油),朝鲜蓟心脏与晒干的西红柿,以及其他任何您可以想象的东西。可能性是无止境!一旦你找到了你最喜欢的混合物,你甚至可以使用这些大蒜捣碎的土豆作为您最喜欢的顶部汉堡包 或者三明治

营养:180卡路里,8克脂肪(5克饱和),360毫克钠

服务4.

你需要

1 1/2磅Yukon金土豆,去皮(红土豆和赤褐色都做了诀窍,但育空金,带着光滑,黄油的味道和质地,为最好的捣碎而制作。)
1杯低脂牛奶
2汤匙黄油
5-6丁香烤大蒜
盐和黑胡椒味道

如何制作它

  1. 将土豆放在一大锅咸水中,煮沸。
  2. 煮直到插入肉体的刀不抵抗,约25分钟。流走。
  3. 虽然土豆沸腾,将牛奶,黄油和大蒜结合在一个小的平底锅和热量,直到黄油熔化。保持温暖。
  4. 使用马铃薯梅萨尔或大型木勺在粗糙的普通话中分解大块土豆。 (如果你有一个马铃薯ricer.,使用它 - 没有什么能产生更平滑的土豆泥。)
  5. 慢慢将热牛奶混合物加入马铃薯,使用木勺连续击打。盐和黑胡椒季节。

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2.9 / 5 (296条点评)

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