什么是酷鞭子会震惊你
凉爽的鞭子，如奶油，右？不完全的。脱脂牛奶只是这个顶部的第五种成分。
挡住天鹅池浮子;凉爽的鞭子是夏季最热门的配件。无论是与桃蓝莓碎，果冻，饼（甚至在 馅饼）这种寒冷的顶部几乎每年夏季都补充。虽然你在每一个烧烤面前掌握了这款顶部的浴缸，但你有没有拍过第二次这个容器究竟是什么？我们在下面打破它。
凉爽的鞭子的成分
牛皮纸凉爽的鞭子的第一个成分是水，其次是氢化植物油，高果糖玉米糖浆，玉米糖浆，最终 - 脱脂牛奶。从名称来看，您会认为此“鞭打顶部”的奶油部分将在列表中出现更高。唉，凉爽的鞭子主要是糖浆油。
事实上，当它在1966年首次在商店首次亮相时，凉爽的鞭子实际上是一种乳制品产品！牛皮叶仅在2010年开始加入脱脂牛奶和轻奶油。
除了脱脂牛奶，凉爽的鞭子含有少于2％的乳霜;酪蛋白酸钠（蛋白质来自牛奶）;天然和人造风味;乳化剂，包括黄原犬和瓜尔胶，聚山梨醇酯60和山梨糖醇单硬脂酸酯;根据血液中的高水平在血液中发现，多磷酸钠（其主要成分，磷酸盐，磷酸盐的另一个乳化剂与慢性肾脏疾病和弱骨骼有关。肾脏研究英国）;和β胡萝卜素（添加颜色的维生素）。这是不是声音少于开胃吗？
营养崩溃
这个顶部的营养营养表明你主要只是脂肪和糖。但是，将其与Reddi Wip进行比较有趣。你知道，真正鞭打的奶油的红盖罐吗？您可能会假设，因为凉爽的鞭子具有较少的乳制品，这将是一个较低卡路里的替代品。但你错了。看看以下：
牛皮纸凉爽的鞭子
每2汤匙（9克）：25卡路里，1.5克脂肪（1.5克饱和脂肪），0毫克钠，2g碳水化合物（0g纤维，2g糖），0 g蛋白
Reddi-Wip原件
每2汤匙（5克）：15卡路里，1克脂肪（0.5克饱和脂肪），0毫克钠，1g碳水化合物（0克纤维，<1g糖），0 g蛋白
选择真正的鞭子的东西将实际上节省10卡路里，0.5克脂肪和1克饱和脂肪，以及1克糖。更重要的是，您还可以消耗一种产品，其第一种成分是奶油 - 而不是水 - 没有高果糖玉米糖浆，氢化油和人造成分。
据说，Reddi-Wip并不完全坚持在家鞭打自己的沉重奶油。 Reddi-Wip含有单甘油酯，Isabel Smith，MS，Rd，CDN和Isabel Smith Nutrition的创始人，告诉我们是一类转脂肪，使FDA分类为Trans FAT，因此不是包括在跨越脂肪禁令。 “随时避开他们！”史密斯建议。
吃这个！反而
虽然牛皮纸是最常见的商店买品牌，但您也应该检查任何通用的“鞭打”的成分。如果您需要替代凉爽的鞭子，请看看不比真正的奶油！没有搅拌机？没问题：将一个小型泥工罐放在冰箱里15分钟，拉出来，加一杯重奶油，一汤匙糖，摇晃！你将有一个新鲜的鞭打 - 和定调子武器。
