5最佳奶酪品牌购买
为了在商店中获得最好的缓慢消化蛋白质产品，选择我们最好的奶酪挑选（并远离最坏的奶酪）。
蛋白质是在营养上的情况下的位置。除了它充满你的事实，它是肌肉建设所必需的，已被证明是一个盟友减肥。有许多蛋白质来源但是，最好的一个来自最健康的奶酪品牌。
“奶酪是那里最顽固的蛋白质来源之一，”Charlotte Martin，Ms，Rdn，CsoWM，CPT，注册营养师营养师和所有者由夏洛特，LLC塑造。 “这是超级多功能。你可以将它混合成一个蛋白质冰沙，用它制作煎饼，将一些烤面包和顶部用鳄梨涂抹，享受，等等！“
我们要求三个注册的营养师缩小了5个最佳奶酪品牌（以及您应该避免的奶酪品牌）。
什么是奶酪，它是什么营养益处？
从技术上讲，奶酪实际上是奶酪凝乳。
“奶酪是一种温和的味道，清新的奶酪凝乳产品，通过排出奶酪而不是压制它，所以它保留了水分和一些乳清。与其他奶酪产品不同，它不会接受老化过程，”马丁说。
因为它是一个乳制品 产品，填充蛋白质和大量的维生素和矿物质。
“奶酪含有营养素，包括B-复合体维生素，如维生素B12和钙，”马丁说。 “这是一种优秀的蛋白质来源，含有近25克蛋白质的一杯小型凝乳酸奶酪。奶酪中大多数蛋白质是酪蛋白，而不是乳清，这缓慢吸收并有助于防止肌肉分解。一些品牌甚至可能包含益生菌，Aka友好的肠道细菌，支持肠道健康。“
你怎么能选择最好的奶酪？
“大多数酸奶奶酪品牌都是高钠但如果你需要保持你的钠摄入量，你可以找到标有“减少钠”或“没有盐的品牌”，“马丁说。”就像采摘一样希腊酸奶，我寻找有山寨奶酪没有添加糖，通常在味味的品种中。“
最终，它迎接您在口味和成分中的偏好。
“找到正确的奶酪可能很困难。我相信它归结为个人偏好以及你的健康目标是什么，”琥珀·潘康钦MS，RD，LMNT，注册营养师和所有者说斯特里斯特。 “奶酪可以是一个很棒的零食，因为它充满了质量蛋白质，它在碳水化合物中很低，但它也可以在卡路里和钠中高，所以学习读取标签在找到适合您的正确品牌时非常重要。”
您可以购买的5个最佳奶酪品牌。
1. 南希有机全牛奶奶酪
“它是用最小的成分制成，没有人工的成分，没有果胶，明胶或增稠剂（难以造成伤害，但对于一些人来说可能是有问题的），”马丁说。 “加上，他们添加了双歧杆菌和乳杆菌，益生菌的菌株，这可能有助于支持免疫和消化健康。”
2. 良好的文化低脂奶酪
“我喜欢那种糖很低，用普通的味道加上普通的味道，有助于爵士乐'普通的老奶酪'，”RDN，RDN，营养博客的营养师营养师玛格丽·迈克尔克利克说曾经在南瓜上。 “而且我喜欢，他们是预先分配的 - 非常适合去吧。”
3. 365有机酸奶干酪4％的乳杯
“在挑选正确的奶酪时，我认为一点牛奶脂肪可以非常令人满意。这一个有很大的味道，与其他选择相比，它也更便宜，”Pankonin说。
4. 雏菊奶酪4％milkfat
“我认为这种味道很棒，我喜欢这个，因为我可以在大多数杂货店找到合理的价格，”Pankonin说。
5. Wegmans有机2％奶酪（'商店品牌'奶酪）
“只要它没有添加糖，你就不会出错任何商店品牌的奶酪，”Michalczyk说。
5个最糟糕的小屋奶酪
1. Breakstone Cottage Cheese 2％
“Breakstone的成分列表比上面列出的长得多，含有似乎不必要的成分（虽然是无害的），以制作一个美味的奶酪，”马丁说。
2. 引擎盖奶酪
“像Breakstone一样，引擎盖奶酪的成分列表很长，而且许多成分似乎认为许多美味的品牌不包括它们，”马丁说。 “例如，我没有食物科学家，但我不确定为什么普通奶酪需要包括自然味道。我不是说自然的口味是一种有害的成分，他们在这种情况下似乎似乎不必要！”
3. 那是聪明的低脂肪奶酪1％的乳杯
“即使这种低脂肪奶酪在卡路里低，我只是没有发现它非常令人满意，”Pankonin说。 “与其他人和个人相比，它在钠中有点升高，我更喜欢脂肪的脂肪，因为我发现在零食时更加令人满意。”
4. 市场储餐奶酪
“这是另一个山寨奶酪，具有冗长的成分列表。这种成分列表还包括角叉菜胶，这是非常争议的，”马丁说。 “角叉菜胶 将一些食品添加为增稠剂和乳化剂。有些证据表明角叉菜胶触发炎症和消化问题;但是，我们对此有限。如果您对这一成分有任何疑虑，大多数其他品牌都不包含它，因此很容易避免。“
5. 有机谷Lowfat奶酪2％milkfat
“与类似产品相比，蛋白质脂肪和脂肪较高，它含有450毫克钠，比我推荐的450毫克钠，”Panconin说。 “这个品牌也比其他选择贵得多。”
