这种流行的乳制品是夸大其健康益处的火灾
你的肠道可能无法获得你认为它的提升。
我们大多数人都没有额外的时间检查每次健康申请 在杂货店的每个产品标签上列出。即使我们这样做，我们也可能无法访问，例如BioInformatics实验室帮助我们的事实检查。
一般来说，我们所能做的就是信任标签 希望没有人对我们撒谎，对吗？不幸的是，情况并非总是如此。坏消息凯菲尔 饮酒者 - 新的研究表明，大多数品牌的饮料都严重夸大了饮料肠道健康 好处。
一项研究 从伊利诺伊大学和俄亥俄州州立大学的研究人员看起来有五个主要品牌的Kefir产品标签的益生菌健康声称。
“抽样的产品有2个主要问题，”研究的相应作者，凯利斯旺森，博士，Kraft Heinz公司介绍了伊利诺伊大学的人类营养教授，在厄巴纳 - 香槟，告诉吃这个，不是那样！ 在面试中。 “首先，测量的细菌计数远低于标签上列出的细菌计数。第二，测量的细菌物种与标签上列出的细菌种类没有准确地匹配。”
他补充说，虽然凯菲尔产品声称包括饮料中的一些细菌实际上并未存在于饮料中，但其他细菌在其分析中没有提及。简而言之，您可以在当地的杂货中找到一些Kefir品牌夸大他们所包含的有用细菌的数量，而是歪曲内部存在的实际文化。
“我们不清楚我们为什么存在这种矛盾，”凯莉补充道。 “我们认为公司制造此类产品的公司需要具有更高的准确性。”
凯莉指出，鉴于该研究只看过市场上的五个品牌，结果可能不一定适用于所有品牌。或者，如果您的信仰在Kefir中，您可以将您的忠诚转移到另一个乳制品以获得良好细菌的修复。
“传统的酪乳和奶酪与现场文化也可以是益生菌的良好来源，并帮助肠系健康，”南巴纳·斯密，rdn，cdces，fand。
有关如何误导您的标签如何，请务必查看这些据专家介绍，据专家介绍，6个普遍工作的补充剂。
