与罗非鱼和鳄梨食谱的更健康的鱼炸玉米饼

跳过面包屑鱼片,并在家尝试这个更健康版的经典炸玉米饼组合。


我肯定会爱一个好鱼炸玉米饼。虽然大多数鱼炸玉米饼,我抓住了殴打和炒(通常用一块很好的鳕鱼),我发现在家里的鱼炸玉米饼比我预期的更容易。因为我为这个食谱制造的鱼不涉及面包鱼片,所以可以节省主要卡路里,并在一些美味的浇头上散装。

对于这个食谱,我最终结束了买冻罗非鱼 在杂货店。虽然我是新鲜鱼的巨大粉丝,但在我的预算范围内以体面的价格找到它可能是困难的,这就是为什么我购买它冻结。在腌制它们之前,我梳理了鱼片,并在玻璃砂锅菜中煮熟。

现在鱼不应该那种臭,如果是,你不应该吃它。然而,有时钓鱼可以在烹饪时开始闻到闻到。但别担心,有一种简单的方法煮鱼而不让你的全部房子闻起来

如果你不是罗非鱼的粉丝,你可以随时使用虾制作类似的食谱!尝试这个虾炸玉米饼食谱,这是用腌洋葱制成的。但是,如果你更喜欢下面的浇头,他们仍然应该用一些烤的虾味道鲜美。

fish tacos on a plate with avocado
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

鱼炸玉米饼与罗非鱼和鳄梨食谱

制作4份

原料

1磅罗非鱼(约2个鱼片),解冻
1汤匙塔科调味料
1/4杯橄榄油
1鳄梨
切碎的白菜
QUESO壁画
Pico de Gallo.
石灰,切入季度
玉米饼

如何制作它

  1. 将烤箱预热至450度。
  2. 将罗非鱼圆角与炸锅混合在浅碗里用炸玉米饼调味料和橄榄油。放在冰箱里,让鱼片腌制15-20分钟。
  3. 一旦腌制,将罗非鱼从碗中取出并将其放入玻璃砂锅菜中。
  4. 在烤箱里烤了15分钟,或直到鱼开始用叉子剥落。
  5. 用鳄梨片,切碎的卷心粉,queso壁画,微米加gallo和切片的烤饼玉米饼。
fish tacos on a plate with limes and pico de gallo
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

吃这个提示

Queso Fresco是一个温和的奶酪,所以如果你更喜欢一个奶酪,那就有点有效,使用Cotija!

有关的: 容易,健康,350-卡路里食谱想法 你可以在家里做。

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