Good Lifestyle

编辑注意： 此故事的先前版本包括从下面详述的研究结果中对个人风险的错误估计。

牛奶 这些天是偏光的食物。喝还是不喝？多年来，研究已经发布，支持问题的两侧 - 今年也不例外。

在年初，Walter Willett，MD，Drh，哈佛T.H的营养和流行病学教授。陈公共卫生学院，大卫路德维希，博士，博士，哈佛大教育教授，发布了审查新英格兰杂志药物 挑战人类饮食中乳制品的需要。目前，美国饮食指南 建议普通人每天有三份乳制品。然而，Willett描述了 该国的钙建议的基础是“从根本上缺陷”。 （有关的：15古典的美国甜点应该得到复出）

另一份评论 今年发布营养评论 由伊丽莎白雅各，博士，亚利桑那大学流行病学，生物学，营养科学教授，在图克斯·梅德森大学公共卫生大学公共卫生学院辩称乳制品甚至不应该被认为是饮食指南的单独食品组。相反，审查表明乳制品应包括在内蛋白质类别 作为一种选择，人们可以选择吃饭，以帮助满足他们的日常蛋白质要求。

然而，这些评论都没有审查，乳制品对整体健康有害。事实上，Jacobs指出，人们自然地远离牛奶消费并倾向于牛奶替代品。 WILLETT.还提到 这种乳制品在环境中特别粗糙 - 以及可能加剧的东西气候变化 更。

与此同时，今年发表的另一项研究表明，乳制品可能会导致健康状况不利。研究是由国家癌症研究所在国家卫生研究院和世界癌症研究基金会委托，揭示了喝酒的女性每天两到三杯牛奶牛奶增加了他们的个人风险 乳腺癌多达80％ 与喝大豆牛奶的女性相比。女性发育乳腺癌的平均风险约为12％。根据这项研究，如果她每天喝16到24盎司的牛奶，她的风险可能从12％增加到21.6％。 （有关的：当你不能有乳制品时，你的身体会发生什么）

然而，今年的其他研究鼓励乳制品消费供给至关重要的营养和健康益处。最近，资助的一项研究 由国家奶制委员会发表于此美国营养学院学报发现消耗牛奶等乳制品，起司，酸奶和牛奶蛋白可能实际上是对有益效果的中性炎。 Chris Cifelli，博士，国家奶制委员会营养研究的VP，以及该研究的作者之一，补充了牛奶提供了九个必需营养素，包括维生素D 和钾。

我们的想法？没有正确或错误的答案。与大多数食物一样，它在很大程度上归结为个人选择。问问自己这些问题：当你吃乳制品时，你觉得如何？你如何认为乳制品负面或积极影响身体？

更多，阅读5警告标志你喝了太多牛奶。