Good Lifestyle

开始你的一天丰盛的早餐 并制作晚宴计划往往是大多数人的日常待办事项列表。但那么午餐。通常忘记了一天的一餐，甚至可能完全跳过。这是最好的，在我们最好的早餐和晚餐之间的零食是如此。

但跳过午餐并不是理想的。

“午餐是我们饮食的关键组成部分，占我们的每日食物摄入量的三分之一或更多，而且它是我们经过大多数工作日的发动机，”etnt. 医疗委员会专家那Brooke Scheller博士，DCN，CNS。 “不幸的是，随着”悲伤的桌子午餐“的潮流，我们笑着肆无忌惮的衣服，如剩菜，我们在Tupperware，一个无聊的三明治，甚至一些我们拿到的东西（你好16美元的沙拉）。但即使更糟糕的是，我们带他们坐在我们的办公桌前坐下来继续工作。不认识到午餐暂停的重要性可以破坏你的下午的生产力，甚至是当天晚些时候过度过度的原因。“

对于那些幸运的人来说，他们能够在流行期间在办公室工作到办公室工作的工作，练习健康的午餐习惯 不是在优先级列表的顶部。

“从家庭工作在我们的时间表中创造了一个新的挑战。曾经觉得常规醒来的同时醒来，上下班，现在被屏幕背后的时间和我们的一天周围的结构更少的时间所取代。斯卡勒博士饭店解释道。 “新奇的调查 20世纪80年8月的2000年美国人关于他们在大流行期间在家里工作时的生产力和饮食习惯如何进化。底线，[从家中工作]并不像被感知 - 而人们想要吃得更健康，营养经常在这几天营养。“

那么跳过午餐时究竟究竟发生了什么事？你怎么能打破这些习惯？阅读揭开Scheller博士的洞察力，并为您提供一些您应该添加到您的饮食的食物的想法，请退房现在吃7个最健康的食物。

“午餐经常被这一想法透露，需要快速，匆忙和卡住进入我们的日子，午餐时间吃的燃料对于让我们为一个富有成效的下午和轻松的夜晚来说非常重要，”Scheller说，“你有没有经历过下午2点的感觉？打哈欠，能源崩溃和渴望你接下来接我？（想：咖啡，筹码，糖果。）这种感觉与您在午餐中所消耗的东西直接相关。“

如果你没有在午餐时妥善加剧自己，你可能会面临下午的一个重大衰退，你无法专注于你的工作。

“在营养和生产力或焦点方面有几件重要的事情要考虑。虽然这两个不一定似乎是联系的，所以你早餐吃的东西，午餐和零食都在全天中发挥着巨大的作用斯卡勒博士补充说，您在白天重点和集中的能力。

简单地说：如果你跳过午餐，你会在晚上晚些时候进入更多麻烦。

“如果我们全天不够吃，我们倾向于在晚上零食中过度过度地弥补当天晚些时候，并且有一种生化的原因，就是这样发生这种情况，”Scheller说。 “全天关注你的饭菜，晚上你会不太可能过度。”

您可能会注意到，当您跳过午餐时，当您到寻找要吃的东西时，您最终会变得少于恒星选择。这可能导致你的血糖全部通过地图。

“当我们消耗高糖和高碳水化合物食品时，我们倾向于体验可能导致疲劳，缺乏焦点的血糖波动，并导致我们饥饿（或渴望更甜蜜，富含碳水化合物），”Scheller博士博士说。 “低血糖也减少了我们的自我控制，使得对那些更沉迷的食物更难说不。”

只要你正在吃正确的食物，你就可以避免这种情况发生。

“为了打击这一点，专注于患有每餐和小吃的蛋白质和/或健康脂肪来源的理想选择，”Scheller博士建议。 “这意味着用一些坚果，奶酪削减你的水果，牛油果， 或其他富含蛋白质的食物。或包括午餐的鱼，鸡，甚至豆类。这有助于逐渐逐渐逐渐逐渐达到血糖反应，让我们满满并专注于更长时间。“

虽然你想确保你吃营养午餐，但保持你的营养午餐，但你的血糖水平稳定，饥饿时零食没有错。再次，只要你正在做出正确的选择！

“我的一般拇指规则是你应该每3-4个小时吃一次性以维持血糖水平。这意味着对于一些人来说，一个小小的下午小吃可能会有所帮助，避免在下午的能量和生产力下降， “Scheller博士说。 “零食应该始终专注于掺入蛋白质和健康的脂肪以稳定能量。消耗糖果和高碳水化合物可能会导致当天晚些时候发生崩溃。”

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到目前为止，很明显，当你跳过午餐时，很可能会最终有很大的机会选择错误的食物 当天晚些时候。即使你认为你忙于努力花时间让自己享用午餐，这可能是有害的。

“根据一项关于发表的一项研究美国健康行为杂志，长期和不规则的工作时间被研究为健康饮食的主要障碍之一。不出所料的是，那些工作时间更长的人发现他们更有可能在去上吃饭，太匆匆坐下来吃一顿饭，并且斯卡勒博士说，营养密集食物的消耗较低，“ “许多营养素对于适当的大脑功能 和能量水平。 B族维生素，如我们在许多水果和蔬菜，乳制品和蛋白质来源的那样对我们的能源生产系统至关重要。其他营养素，喜欢欧米加3 脂肪酸，维生素C和维生素D对于适当的大脑功能至关重要，并且在饮食中获得重要。“

现在你知道为什么你不应该跳过午餐，你可能想知道什么是最好的食物。

“最好的午餐是由一些不同的组件组成：蛋白质，健康脂肪，纤维和蔬菜“Scheller博士解释道。”想想烤蔬菜与鸡胸肉和鳄梨，一个带叶茂盛蔬菜，三文鱼和橄榄油敷料的大沙拉，或用富含纤维的谷物，蔬菜和鸡肉制成的碗。“

需要一些膳食想法？ Scheller博士有一些方便的选择，以便您开始健康的午餐之旅。

• 准备饭菜：“像那些来自的饭新鲜 可以帮助支持家庭劳动力，并使用您可以在您的办公桌上吃的抢手和去选择，“她说。”大多数饭菜专注于高蛋白质成分 并且在受控部分内慷慨地提供蔬菜和植物前进食品，这是一个在没有准备工作的情况下为健康的午餐的解决方案。饭菜是新鲜的（从不冷冻），你所需要的只是一个微波炉和叉子在3分钟内准备好午餐。“
• 一锅午餐：“我是一个”设置它并忘记它“方法的大粉丝，就像缸罐。但纸锅 午餐可以是让你填充蛋白质和蔬菜的一种好方法，而无需站在炉灶上，“她建议。”将烤箱预热至400度并用鸡胸肉或鱼填充锅，一系列蔬菜（我喜欢做甜土豆和布鲁塞尔豆芽），用橄榄油和香料折腾，烤左右约30分钟。在你休息午餐之前把它放在午饭之前，所以你有时间在回到电脑前拿一个室外散步。“
• 切碎的沙拉：“在周末之前或多个周末提前砍掉一切，所以你可以一起折腾，加入蛋白质和敷料，”她说。 “或者，您可以在杂货店购买预切碎的沙拉混合物，以节省更多的时间。我最喜欢的是橄榄油，苹果醋，一丝第戎芥末，盐和辣椒的快速自制敷料。”

所有你所要做的就是一些小规划！从你的工作中休息一下，有点伸展你的腿，吃适当的午餐是整体对你的健康。根据Scheller博士的建议，它比你可能认为避免跳过午餐的更容易。

• 安排休息：“每天都会在你的工作日历上禁止午餐时间（或至少30分钟）。没有这个，你往往可以最终满足一天的背靠背的会议，只需留下午餐即可为您带来零时间休息，“她说。 “即使它只是搬到厨房或餐厅桌子，坐在外面，也要带你离开你的工作区，迫使你断开并休息一下。”
• 有一个游戏计划：“这是在准备吃饭的时间提前准备的膳食，还是有快速且易于组装的膳食将让您没有任何借口来跳过午餐，”她说。 “你在午休期间花费的时间越多，你会为自己提供的时间越多。我建议使用任何额外的时间乘坐室外步行，做快速在线锻炼，甚至进行冥想。接触户外增加积极性 并提高幸福甚至可以增加工作满意度。“