你会爱的咸火腿和奶酪煎蛋卷

卡路里比你平常的晚餐装订更少,准备在家拥有最好的蛋白质包装早餐。


超越莫雷特,就像那些我跳 在他们最糟糕的是鸡蛋,含有比六十多甜甜圈更多的卡路里。为什么不花五分钟在家中为一个健康,您可以自己鞭打自己?

营养:330卡路里,20克脂肪(9克饱和),570毫克钠

服务4.

你需要

2汤匙黄油
1/2 LB白色或Cremini蘑菇,茎被移除,切片
盐和黑胡椒味道
4切片熏火腿,切成细条
8个鸡蛋
4汤匙牛奶
1杯切碎的gruyère或其他瑞士奶酪
切碎的韭菜或葱(可选)

如何制作它

  1. 在中间煎锅或炒锅中加热2茶匙黄油,直到发泡,然后加入蘑菇。煮至棕色和焦糖,5到7分钟。
  2. 季节用盐和胡椒,并删除碗或板块。
  3. 擦拭锅清洁并返回热量。将PROSCIUTTO切片(不要人群)添加一两分钟,直到碎片开始略微缩短并脆脆。预订。
  4. 在一个小的非克利克平底锅中加热1茶匙黄油,设置在中热。
  5. 用1汤匙牛奶和盐和胡椒击败2个鸡蛋。
  6. 将鸡蛋加入到平底锅上,使用木勺或耐热橡胶刮刀移动它们,好像你争先恐后地。
  7. 继续这样做30秒左右,直到大约一半的鸡蛋已经设置,然后用你的勺子轻轻抬起煎蛋卷的边缘并旋流液体蛋,以便它在锅下面运行。
  8. 除了最薄的鸡蛋薄膜的时候,加入1/4杯奶酪和一大堆炒蘑菇。
  9. 折叠煎蛋卷(一劳半月或两次用于长薄的煎蛋卷),轻轻地滑到暖板上。用脆皮熏火腿和韭菜装饰(如果使用)。
  10. 重复以制作4个omeLets。

吃这个提示

专家omelets的一步一步图指南

了解制造柔滑,灯溢出的艺术,您可以从您的饮食中加入大型10美元的餐厅煎蛋卷。这是你处理它的方式。

第1步:在中低火焰上熔化黄油。
第2步:首先争抢鸡蛋,然后允许设置。
第3步:仔细添加浇头和折叠

有关的: 更健康的舒适食品食谱 你可以在家里做。

4.3 / 5. (6条评论)

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