会发生什么你的身体,当你吃辛辣食物

浇熄你的食物在火锅调料?下面是专家们说。


你知道钻头:跑鼻子,燃烧的嘴巴,吹汗。无论你是挖掘自制辣椒,habanero fajitas,或鸡vindaloo,没什么点燃你的味蕾很像辛辣食物。但除了导致你的鼻窦透明和你的眼睛透明,这些类型的食物有什么其他影响?事实证明,当你吃辛辣的食物时,你的身体会发生什么是很狂野的。

辣椒 有一系列健康福利。研究 甚至建议辣椒素,在辣椒中发现的化合物可以充当自然疼痛缓解。不仅如此,而且2015年研究 另外发现拥抱热量可能实际上延长你的寿命。每周六七天消耗辛辣食物的人表现出总死亡率的14%的相对风险降低,而这与每周只有辛辣食物的辛辣食物。所有所说,辛辣的食物也可以对某些人造成一些GI痛苦和其他令人不愉快的副作用。

火热的踢腿绝对没有错 - 但如果你是那种转储sriracha的类型,那么当你沉重的热量时会发生一些事情。如果您正在寻找更健康的饮食技巧,请务必查看我们的列表现在吃7个最健康的食物

1

你溃疡的风险将会下降。

Butternut squash red curry
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虽然辣椒中的辣椒素经常被归咎于溃疡,莱德博士,授权的医师和贡献者邀请生医学说,相反实际上是真的。

“辣椒素抑制酸生产,将血液流入胃,并增加粘液生产,”她说。 “所有这些因素实际上都降低了溃疡的风险。”

有很多研究 回到这个问题。根据Poston博士的说法,溃疡的更常见的罪魁祸首之一经常服用NSAID(非甾体类抗炎药),例如布洛芬。

别忘了读到了根据科学的说法,丑陋的危险食用辛辣食物

2

你可能有一些消化不良。

hot sauce scrambled eggs
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帕丁博士虽然辛辣食物可能不会归咎于溃疡,但博士表示它可以触发或恶化酸反流,导致消化不良和胃灼热

“辛辣的食物会导致小圆形肌肉将食管与胃部袋子分开,在应该关闭时仍然打开,”营养总监Celine Buitchman说烹饪教育研究所。 “这可能导致上游胃肠道中的回流。辛辣食物也可以一直刺激胃肠道。有些证据表明每周多次食用辛辣食物可以增加IBS的症状。”

如果您有IBS,Crohn的疾病,乳糜泻,溃疡性结肠炎或酸反流,请注意,辛辣食物可以通过刺激胃的衬里来恶化症状。而且您也可能想在我们的名单上阅读根据营养师的说法,15种热门食品可被证明是为了伤害你的胃

3

随着时间的推移,你可能会减轻更多的体重。

Kimchi in white bowl
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一些好消息如果您正在寻找棚磅:常见于辛辣食物中常见的一定的化合物已被证明支持减肥 经过减少你的胃口提高你的能量 支出。

“辣椒素对代谢健康有多种益处,特别是在肥胖个体的体重减轻,”Uma Naidoo博士,md,营养精神病学家和作者这是你的大脑

一种2014年研究 综述证明,当人们在吃之前消耗辣椒素化合物时,他们在饭后消耗了74次卡路里。不仅如此,还是另一个2012年研究 还发现消耗辣椒素导致每天燃烧大约50个热量 - 哪个研究人员在一到两年内可以在一到两年内加起“临床上重量损失”。其他研究 建议辣椒辣椒素和其他化合物可能会增加脂肪氧化。

“研究大多数都以丸形式的影响,但正在进行研究,”莫尔林克莱斯说,“rdn说Sprint厨房。 “我不一定会推荐自己的辛辣食物,以减肥,而是作为健康均衡的饮食计划的一部分,他们可能会让你额外推动体重管理。”

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4

你的心脏健康将改善。

Red coconut curry vegetables
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“已经显示出刺激食物的培养物已经显示出较少的心血管疾病,例如笔触和心脏病发作,”Carrie Lam博士,MD。 “它认为他们主要消耗的食物,如鸡肉,辣椒和红辣椒降低胆固醇水平抗发炎。辣椒素也能阻止该变窄的动脉,从而增加在血管中的血流的基因。随着血管扩张,血压可降低,有助于防止血液凝块。吃辛辣食物,身体产生的热量也增加血流量“。

根据梅奥诊所辣椒素具有抗炎性质,这是因为炎症导致血管壁斑块积聚对心脏健康非常重要。

作为额外的奖励,林博士指出,许多辣椒都含有维生素A和维生素C,有利于增强心脏肌肉壁。底线?吃辛辣食物会导致一段时间了极大的心血管系统。

5

您可能会降低你患癌症的风险。

pizza chili flakes
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2007年的研究 表明,分子的家族,其辣椒素属于具有相当惊人的超级大国:它可以结合蛋白在肿瘤细胞并杀死它们关闭,而不伤害周围的健康细胞。

有很多更多的动物实验来支持这个。一项研究 出版于该临床研究杂志 揭示辣椒素激活细胞受体小鼠的肠道内膜,从而减少他们的发展肿瘤的风险。而另一2006年的研究 结果显示,辣椒素实际驱动前列腺癌细胞自杀了。

需要更多证明?一种2015年哈佛大学的研究 确定谁在大多数日子吃辣椒的人经历了癌症的8%降低风险。

6

你可能真的感到凉爽。

Jalapeno peppers
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这听起来违反直觉上的负载辣酱 当它是一个闷热的夏天的一天,但事实证明,辛辣食物可以帮助你凉爽。

根据Trista最佳,MPH,RD,LD 在平衡的一种补充,这种情况通过一个称为味觉面部出汗的过程。从本质上讲,吃火热的食物会导致你的脸出汗,而当你的汗水蒸发后,你感到凉爽。

7

你的免疫系统就会得到提升。

kimchi jjigae
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显然,一个辣椒,每天可医生远离我。无数学习 已经表明,辣椒素具有超级强大的抗氧化和抗炎作用,从而帮助免疫系统对抗感染。

8

你的心情会自然解除。

bowl of chili
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听说过内啡肽的?那些快乐诱导化学物质,当你锻炼身体,乘坐过山车,或与朋友笑着说得到释放?那么,辣椒素能有同样的效果。

这是它的工作原理。根据A.美国西北大学研究中心,辣椒素触发欺骗你的大脑以为你感到痛苦的信号。而作为回应,你的大脑会释放那些自我感觉良好的激素,以打击自觉疼痛。

说到辛辣的食物,你知道吗吃这种辛辣食物可以帮助你活得更长,医生说还是


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